Lobster saus padang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorlobster
  2. Jeruk nipis
  3. Daun jeruk
  4. Jahe
  5. 5 buahcabai keriting
  6. 3 buahcabai setan
  7. 7 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. Merica
  10. Garam
  11. Gula pasir
  12. Kaldu
  13. 2 sdmsaus cabai
  14. 2 sdmsaus tiram
  15. 2 sdmkecap manis
  16. 2 sdmkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan jeruk nipis agar bau amisnya hilang.

  2. 2

    Haluskan bumbu cabai & bawang

  3. 3

    Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk yang disobek, tunggu sampai matang agar tidak bau langu. Setelah itu masukan saus & kecap beri sedikit air.

  4. 4

    Tambah kan garam, merica, gula & kaldu. Cicipi jika sudah pas masukan lobsternya tunggu sampai meresap. Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sherly dwindayanti
Sherly dwindayanti @cook_21695038
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa