Kering Tempe & Teri Jengki

Clara Adiputro
Clara Adiputro @claraadiputro
Jakarta-Sydney

Punya tempe 1 papan dirumah, akhirnya dibikin kering tempe aja biar bisa tahan lama 😁😁

Kering Tempe & Teri Jengki

11 orang berencana membuat resep ini

Punya tempe 1 papan dirumah, akhirnya dibikin kering tempe aja biar bisa tahan lama 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6-7 porsi
  1. 1 papanTempe
  2. 1/2 onsTeri jengki
  3. 1 buahCabe merah keriting
  4. 4 buahCabe rawit
  5. 2 siungBawang putih
  6. 2 siungBawang merah
  7. 1 lembarDaun salam
  8. 1 ruasLengkuas
  9. 2 sdmGula pasir
  10. 1/2 sdtGaram
  11. 1 sdtKecap manis
  12. 1/2 sdtPenyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tipis2 tempe, lalu goreng sampai kering, tiriskan. Rendam teri jengki dengan air panas sebentar, tiriskan lalu goreng sampai kering

  2. 2

    Rajang bawang merah, bawang putih, cabe, geprek lengkuas dan sobek2 daun salam, setelah itu tumis bumbu2 dengan sedikit minyak sampai harum

  3. 3

    Setelah harum kasih air sedikit, masukan gula, garam, penyedap, dan kecap manis, aduk sampai rata, TEST RASA!

  4. 4

    Masukan tempe dan teru yg udah di goreng, aduk sampai rata dengan bumbunya, selesai deh 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Clara Adiputro
Clara Adiputro @claraadiputro
pada
Jakarta-Sydney
Bisa masak walaupun ga jago2 amat, bumbu minimalis tapi rasa alhamdulillah selalu enak! Kata suami wkwkBoleh mampir ke ig aku yaa, ada highlight “ClaraBisaMasak” kalo mau dengerin tutorial masak komedi dikit, enjoy!Personal ig: claraayuwidya 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa