Bubur Ubi Tapioka (cocomtangpost_bubur)

Indri Ummu Syakira
Indri Ummu Syakira @umm_syakira
Tangerang, Banten

Source : Diah Didi

Bubur Ubi Tapioka (cocomtangpost_bubur)

16 orang berencana membuat resep ini

Source : Diah Didi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bubur:
  2. 500ubi orange, potong dadu 1 cm (saya campur dengan ubi putih)
  3. 150 grgula merah, sisir
  4. 50 grgula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. 1 lembardaun pandan
  7. 1 LiterAir
  8. 2 SDMTepung Tapioka larutkan dalam 100 ml air
  9. Bahan kuah santan:
  10. 500 mlsantan kental
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 lembardaun pandan simpulkan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Masak gula merah gula pasir garam dan daun pandan hingga gula larut. Saring

  3. 3

    Didihkan kembali larutan gula masukkan ubi yang sudah dipotong dadu. Masak hingga ubi empuk. NOTE : Awas jangan kelembekan y..

  4. 4

    Setelah ubi empuk, masukkan larutan tepung tapioka. Aduk hingga konsistensi bubur kental

  5. 5

    Masak santan, daun pandan dan garam hingga santan matang. Koreksi rasa santan gurih karena bubur sudah manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Ummu Syakira
Indri Ummu Syakira @umm_syakira
pada
Tangerang, Banten
BismillahTerima kasih teman-teman yang sudah mampir di akun saya☺Based Home TangerangPerantau dari SemarangMother of 3IG @umm_syakira"Karna masakan ibu akan selalu dikenang dan dirindukan"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa