Cumi udang kecap

Mesach Kartika
Mesach Kartika @gideon1220

Bersyukur selalu menikmati cumi geratis dr Ayah ku yg seorang pelaut.

Cumi udang kecap

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Mesach Kartika
Mesach Kartika @gideon1220

Bersyukur selalu menikmati cumi geratis dr Ayah ku yg seorang pelaut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorcumi ukuran sedang
  2. 1 onsudang
  3. 1 batangserai
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. sesuai seleraCabai
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdmgula pasir
  11. Secukupnyaminyak untuk menumis
  12. Secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, buang tintanya kalau perlu atau biarkan tintanya bagi yg suka (krn suami saya suka gurih dr tinta cumi), potong sesuai selera. Bersihkan juga udangnya.

  2. 2

    Cincang bawang merah-putih, dan cabai, geprek batang serai/ikat daun serai jika memakai daunnya.

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di cincang sampai harum. Lalu masukan serai dan cumi-udang.

  4. 4

    Tambahkan secukupnya air untuk memasak bila ingin agak berkuah. Masukan garam, gula, lada bubuk, kecap manis, dan saus tiram.

  5. 5

    Setelah mendidih koreksi rasa. Dan siap di sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mesach Kartika
Mesach Kartika @gideon1220
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Goreng Thailand
  2. 11... Ikan Mujair Pedas
  3. Jangan Lombok Tempe
  4. Urap-Urap
  5. Tumis Kacang Panjang Jawa
  1. Sambel Korek
  2. Cilor
  3. Milo lava cake (Tanpa mixer & oven)
  4. Bakso & Tempe Saus Mentega