Sayur Favorit keluarga 🥰🥰🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#Minggu2

makan Gangan ini ingat disiang hari makan bersama, kalau gak dirumah almh nenek ya Dirumah sendiri krn deketan😁Nikmat banget, memang betul kata mbak @mawaddahtarjib pas dimakan dengan ikan sepat kering😍 dicocol sambalacan beuhhh 😍Lbh nikmat otentik dgn santan peras, tp sayang lg gak ready.. heheSource: @mawaddahtarjib#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#khaskalsel#khasbanjar#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Mawaddah#KulaEtamCoCoK#Rennym_Sayur

Minggu ke-3#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Kalsel

Ini sayur hasil dari beberapa sisa bahan yang ada di kulkas 😅 Sisa waktu bikin sayur bening sebelumnya. Kelapa parut pun cuma ada sisa dikit di freezer. Alhasil kuahnya pucet banget tuh karena santannya kurang banyak 🤭🤭🤭 Tapi hasilnya tetep enak kok 👌 cocok banget dimakan bareng nasi panas dan ikan goreng trus pake pelengkap tahu goreng 😋😋😋

Gangan artinya sayur berkuah.bisa bersantan atau pun tidak.kata mak yuyun gangan ini masakan nya orang malas,karena masak nya gampang,dari segi bahan pun ga ribet.ada ada aja ya...Masakan orang malas tuh telur ceplok,mi instan..😜😜😜Orang kalimantan tuh...malas aja masakan nya kaya gini,apalagi kalau ga malas ya...🤔🤔🤔🤔Kalau kata orang sunda mah ini teh namanya sayur lodeh,karena masuk kriteria gangan jadi tinggal ganti namanya aja😂😂😂Ini gangan versi saya loh ya...#GanganMacamMacam#Semarak_GanganMacamMacam#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CloverCookinglover#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2

Masakan gangan dengan sayur alakadarnya yg ada dirumah,malas keluar rumah buat beli sayur lagi,ya udah deh bikin gangan ini aja😂

Biasanya kalau ada jagung, labu dan kacang panjang, dibikin sayur bening aja yg simple, tapi tiba-tiba pengen nyoba yg pakai santan (gangan belamak), lalu ga sengaja muncul resepnya di Timeline cookpad, dari akun mba Ayu (Ayu Agustina) yang nge-recook resep punya mba Murty. Langsung deh dieksekusi, walaupun ternyata bayamnya kelupaan beli, jadi terpaksa deh tanpa bayam 😅direcook dari akun : Murty Setiawan#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin

Ini tuh sayur favoritos banget 🤭 bisa dimakan bareng ikan asin, ikan bakar atau ayam goreng/bakar juga enak. Tapi kalo saya lebih sregnya makan sayur ini bareng ikan asin macem sepat kembang atau selangat, trus gak lupa juga sama sambel uleg, uuhhhh, bakal hilang akal sehat saya kalo makan kaya ginian, soalnya nambah terus sampe nasi di penanak habis 🤭 menurut saya sayur ini enak pake santan perah manual, bukan santan instan. Cuman kali ini terpaksa pake santan instan, soalnya dah gak keburu lagi kalo kepasar 😔#WeekendChallenge #berLABUpadamu #AksiDutaRecook #DutaRecookBeraksi #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBalikpapan #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Ini masakan super simple bgt, gag ada kelapa parut pkai santan instan pun jd.... Di temani ikan goreng/ikan bakar + sambal terasi jd teman yg pas buat makan siang.

Kalau di tempat aku ini nama nya gangan belamak ini khas banget dari banjarmasin rasa nya yg enak dan gurih dari santan kelapa ,selamat mencoba#semuatentangibu

Sayur ini merupakan masakan sayur berasal dari Banjarmasin, membuatnya simple dan pasti disukai semua orang. Isinya sayur2an dan tidak ketinggalan labu kuning dan jagung.Lauknya, pakai ikan bakar atau ikan goreng dengan pendampingnya berupa sambal terasi.Memang dulu untuk santannya pasti dr kelapa parut tp sekarang sdh jaman praktis jd bnyk yg menggunakan santan instan dn fibercreme sebagai pengganti santan.#MasakanDaerahku#ResepKreatif#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin