Simple Bulgogi ala MamaMit
Griselda Kendra @momitngebul
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bumbu saus rendam ke dalam mangkok. Lalu masukkan daging, aduk rata. Marinate kurang lebih 20 menit.
- 2
Panaskan wajan, masukkan minyang goreng. Tumis bawang bombay dan bawang daun hingga wangi, lalu tambahkan wortel. Tumis kembali hingga wortel agak melunak.
- 3
Masukkan daging yang sudah di marinate. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Sari daging akan keluar dan menjadi kuah. Jika kurang banyak kuahnya, boleh ditambah air sedikit. Jangan lupa koreksi rasa lagi.
- 4
Setelah matang, taruh di piring dan taburkan dengan wijen putih (b oleh di sangray dulu sebentar supaya lebih wangi)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Saya ibu rumah tangga dengan satu anak. Suka sekali memasak bermacam jenis masakan. Semoga resep yang saya bagikan bisa bermanfaat untuk semua!
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
-
-
Bulgogi ala ala Bulgogi ala ala
Saya akhirnya beli juga daging yang diiris tipis yang dijual dalam mobil dekat tukang sayur organik. Dimasaklah ala santapan korea yaitu bulgogi. Dipanggang di teflon rasanya agak manis kayak gepuk sunda gitu. Anak-anak suka.Source : @giacinta#pejuanggoldenbatikapron
-
Korean Bulgogi Korean Bulgogi
Lagi dapet sale beef slice bingung diapain jd recook menu bulgogi mba farhah dengan bbrp tambahan sana sini 🤤plg enak dimakan pake selada#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_surabaya#salamkenal
-
Korean Bulgogi Korean Bulgogi
Konon resep authentic bulgoginya korea. Menurutku mirip-mirip kalau bikin gyudon ala y*shinoya bahannya 😋 omnomnoom. Kalau mau disimpan bisa buat banyak trus dihangatkan aja buat isian bento/ doshirak..Wah belum pernah post gyudon y*shinoya ya 😆 soon dehHappy cooking! ❤️❤️Source: Irene dgn modifikasi
-
Korean Bulgogi Korean Bulgogi
Beli Yakiniku Slice bingung mau buat apa. Coba2 resep eh ini malah enak banget, sekeluarga suka..Dihidangkan dengan nasi panas + timun udah mevvah endolita XDSetelah dimarinasi bisa disimpan juga di freezer buat stok, kalau kapan2 mau tinggal grill :)
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
punya beef slice di kulkas habis masak shabu2, mikir mau masak apa, teriyaki uda bosen, jadilah masak si beef bulgogi ini
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Resep ini sy recook dr chefchrischo di tiktok !Di resep aslinya bombay diblender sama pir korea yaa, tp aku skip karna ga punya
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Utk Posbar minggu ini, tema Komjak, JATINEGARA (Jelajah Tiap Negara) ke Korea Selatan. Kali ini saya membuat bulgogi.Beef bulgogi adalah olahan dari daging sapi dengan bumbu kecap asin, gula, dan rempah.Fungsi pir dalam bahan marinasi adalah untuk membantu melunakkan daging dan menambah cita rasa manis secara alami, rasa saus menjadi lebih manis dan teksturnya kental.Sebagai bahan pengganti, pir boleh ganti dengan apel. Jika tidak ada, boleh dengan madu. Tekstur kentalnya bisa ditambahkan air dan larutan maizena (maizena yang dilarutkan dengan sedikit air)Enak lho, seperti yang di resto-resto itu 😋😋Cuss dicooksnap yaa..#bulgogi#CFDJatinegara_Sarangheo#CookpadCommunity_Jakarta
-
Korean Bulgogi Korean Bulgogi
Cari dari youtube tapi disesuaikan dengan selera orang Indonesia. Gula jawa bikin rasa manis bulgogi makin kuat.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11952083
Komentar