Ikan Nila Merah Asam Manis

rulikuu
rulikuu @ruliku
Pati

Pagi ini suami ingin dimasakin ikan... yg bersihin doi ... wkwkw ak tinggal masak aja ...😁

Ikan Nila Merah Asam Manis

22 orang berencana membuat resep ini

Pagi ini suami ingin dimasakin ikan... yg bersihin doi ... wkwkw ak tinggal masak aja ...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan nila merah (dapet 2 ekor)
  2. 1/2 bagianbawang bombay
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 bhcabe keriting merah
  6. 1 bhtomat
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdtsaus tiram
  9. 3 sachet kecilsaus sambal
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. secukupnyaGaram, kaldu bubuk
  12. secukupnyaAir
  13. Minyak goreng utk goreng ikan
  14. 1 sdmmargarin
  15. 1 sdmlarutan maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan bersihkan ikan, lalu iris jadi 2. Marinasi dengan bumbu asinan(bumbu asinan udh dibuat sama simbahku. nyetok di kulkas). Diamkan 5-10 menit

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Goreng ikan sampai krispy

  3. 3

    Lalu iris bawang bombay, cabe, bawang merah,bawang putih. Panaskan margarin

  4. 4

    Tumis bahan bumbu iris tsb.. sampai harum aromanya. Lalu tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Tambahkan kecap, saus tiram, saos sambal, saos tomat. Beri garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan irisan tomat, Tunggu sampai mendidih. Setelah itu masukkan ikan yg sudah di goreng td

  7. 7

    Aduk rata. Tambahkan larutan maizena. Terakhir Matangkan sampai air sedikit menyusut

  8. 8

    Sajikan.,. Siap utk bekal suami ke kantorr....Jgn lupa bawa bekal ya..lebih sehat, lebih higienis, lebih irit juga tentunya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rulikuu
rulikuu @ruliku
pada
Pati
Sedang dalam proses pembelajaran masak memasak :) Hobi bekalin suami 💑 Happy cooking ,, get your feel !IG : @rulikuu_OLshop : byrulikuu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa