Pesmol ikan selar

Dapur Mama Kim's
Dapur Mama Kim's @shellychang
Prov. Bangka Belitung

Request suami dan anak hehe

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan selar
  2. 1 bhwortel uk sedang pot korek
  3. 1 bhtimun uk. Sedang pot korek
  4. 2 ruaslengkuas geprek
  5. 2 btgsereh geprek
  6. 7 bhcabe rawit
  7. Secukupnyagaram, gula, lada, cuka
  8. Bumbu halus:
  9. 6 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 5 btrkemiri
  12. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, buang perut dan insang ikan cuci lumuri garam 15menit kemudian goreng

  2. 2

    Tumis bumbu halus serta lengkuas dan sereh hingga wangi, tambahkan 1gelas air

  3. 3

    Masukkan timun dan wortel yg sudah diiris korek api, tambahkan rawit, bubuhi bumbu, cek rasa lalu siram diatas ikan goreng td...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Kim's
Dapur Mama Kim's @shellychang
pada
Prov. Bangka Belitung
ig @daily_shellyveronikakumpulan resep simple dan sederhanayang bahannya gampang dicari di pasarkarna saya kurang suka masak yg ribet" hehekebanykan bumbunya saya tulis secukupnya, karena menurut saya selera org beda" ada yg suka asin, suka manis ada yg ga suka pedes dll jd utk bumbunya seperti garam, gula, lada dll itu kira" aja ya sesuai selera masing" hehesemoga bermanfaat 🙏😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa