Pizza Amoeba

Lila Soe
Lila Soe @lilasoe_
Kepanjen, Kabupaten Malang

Kreatifitas tanpa batas meskipun dengan alat seadanya. Dinamakan Pizza Amoeba karena bentuknya yang tidak beraturan seperti Amoeba.

Pizza Amoeba

Kreatifitas tanpa batas meskipun dengan alat seadanya. Dinamakan Pizza Amoeba karena bentuknya yang tidak beraturan seperti Amoeba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dough pizza 🍕
  2. 250 gramtepung protein tinggi
  3. 1/2 sendok kecilragi instan
  4. secukupnyaGula dan garam
  5. 1/2 gelasair
  6. 3 sendok makanminyak sayur / mentega
  7. Bolognese saus
  8. Bahan topping
  9. Mozzarella
  10. Sosis
  11. Bawang bombay
  12. Jagung pipil
  13. Nugget
  14. Keju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan gula dan garam secukupnya di gelas. Tuang air hangat lalu campurkan ragi ke dalam gelas dan tunggu hingga berbuih

  2. 2

    Siapkah wadah berisi tepung lalu campurkan sedikit demi sedikit air ragi. Aduk sampai rata kemudian tambahkan minyak sayur atau mentega. Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan. Tutup dengan serbet basah dan diamkan adonan mengembang 30 - 60 menit

  3. 3

    Sembari menunggu, siapkan toppingnya. Jagung pipil dan bawang Bombay ditumis sebentar. Siapkan potongan sosis. Goreng nugget untuk crush pizza. Parutan keju Cheddar dan mozarella

  4. 4

    Setelah adonan dough pizza mengembang, uleni hingga udaranya kempis dan bagi jadi 2 adonan. Bentuk adonan dough menggunakan tangan dan pipihkan sesuka hati di atas loyang yg telah diberi tepung. Isi pinggiran pizza dengan nugget yg telah dipotong memanjang. Olesi adonan dengan saus bolognese secukupnya. Diamkan 15 menit sebelum diberi topping

  5. 5

    Masukkan pizza ke dalam oven dan tunggu hingga pizza matang

  6. 6

    Pizza Amoeba siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lila Soe
Lila Soe @lilasoe_
pada
Kepanjen, Kabupaten Malang

Komentar

Resep Serupa