Pizza square

Name: Pizza square
Yield: 6 slice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung pro tinggi; 150 ml air hangat; 5 gr ragi instan; 1/2 sdt gula; 1 1/2 sdm minyak goreng; 1/2 sdt garam; Sosis (potong memanjang); Saus bolognese; Bawang bombay; Mayonaisse; Keju mozarella; Oregano+parsley+basil

Shandra Tan @shandratan

Bali

Source : @ms.rinadedik

Lebih banyak

Pizza square

Shandra Tan @shandratan

Bali

Source : @ms.rinadedik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 slice

Bahan A :
250 grtepung pro tinggi
150 mlair hangat
5 grragi instan
1/2 sdtgula
Bahan B :
1 1/2 sdmminyak goreng
1/2 sdtgaram
Topping:
Sosis (potong memanjang)
Saus bolognese
Bawang bombay
Mayonaisse
Keju mozarella
Oregano+parsley+basil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A, uleni hingga tercampur rata.
2

Masukkan bahan B. Uleni lg hingga kalis elastis. Lalu istirahatkan adonan krg lebih 30menit.
3

Ambil adonan, uleni sebentar sampai semua angin keluar. Gilas dan bentuk sesuai loyang pizza. Sisakan sedikit untuk pinggiran.
4

Letakkan adonan di loyang pizza, beri topping. (Me : bolognese, bombay, sosis, saus tomat, mayonaisse, keju mozarella)
5

Oven 200° selama 20 menit api atas bawah. Tambahkan 5 menit api atas bila bag atas pizza belum kecoklatan.