Ikan tim jahe (tim hongkong)

Aku suka makan ikan tim suami ga mw, ya masak 1 keping aja lah buat makan sendiri. Jatah suami makan ikan goreng aja 😁
Ikan tim jahe (tim hongkong)
Aku suka makan ikan tim suami ga mw, ya masak 1 keping aja lah buat makan sendiri. Jatah suami makan ikan goreng aja 😁
Cara Membuat
- 1
Ikannya bisa pake ikan tenggiri/kakap/krapu ya gaes, kl ikan lain, agak kurang cocok.. inti nya cari ikan yg daging ny lembut
- 2
Tumis jahe sampai kekuningan (ups pny sy gosong dikit 🤭) dengan minyak sayur, masukan juga bawang putih, goreng sebentar saja supaya aroma nya keluar
- 3
Susun ikan di wadah untuk kukus. Marinasi dg garam, penyedap dan merica, susun jamur shimeji dan siangku/shitake. Untuk jamur siangku/shitake bisa direndam dl sebelum d gunakan ya (sekitar 1 jam), supaya gampang d iris.
- 4
Beri taburan jahe dan bawang putih yg sudah d tumis, beri juga air 1/2 gelas kecil dan minyak wijen. Kukus sekitar 20 menit. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Tim Jahe Ikan Tim Jahe
Ceritanya kepengen banget makan ikan tim ala2 rumahan yang biasa dibuat sama mama nih. Karena tinggalnya jauh dari rumah jadi coba dibuat sendiri hehe semoga bergunaMargaretha Leo
-
Ikan Tim Jahe Ikan Tim Jahe
Ikan Tim Ini menjadi salah satu menu Buat Saya dimasa hamil,Saya Tim ikan suka kasih jahe kenapa dikasih jahe?Jahe disini buat mengurangi amis dari ikan selain itu jahe juga bagus Buat Ibu hamil dapat mengurangi rasa mual ( morning sickness ) yang biasa di alami dimasa hamil,menghangatkan badan dan lain-lain.dan ikan disini juga kaya akan manfaat buat Ibu hamil.ikan salah satu makanan terbaik yang harus dikonsumsi oleh ibu hamil.mengonsumsi ikan selama kehamilan sangat dianjurkan oleh banyak ahli kandungan.Ikan dikenal kaya akan gizi,sehingga bisa membantu ibu hamil memberikan nutrisi untuk janin di dalam kandungan.manfaat ikan buat Ibu hamil,Mengembangkan otak janin, Menghindari persalinan prematur,Mengembangkan otot janin,mencegah keguguran,menjaga indra penglihatan, Menjaga kesehatan jantung,menyehatkan kulit.Dan masih banyak lagi manfaat lainnya.Agar pola makan dipenuhi oleh nutrisi yang baik masukanlah ikan dalam menu sehari-hari.mungkin salah satu menu Ini bermanfaat Buat Bunda yang dalam masa hamil Semoga membantu 🙏🏻#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 25 resep 7 Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) -
Ikan Tim A la Hongkong Ikan Tim A la Hongkong
Masih dalam suasana Imlek. Plus check stok di kulkas, ternyata masih punya Ikan Bawal ukuran besar. Kebetulan ikannya bagus. Saat menjelajah Cookpad, lagi cari-cari menu sehat low carbo yang cocok dengan diet kami. Jadilah Ikan Tim A la Hongkong yang kupilih. Aku recook dari resepnya Fsisca Kitchen. Sedikit ku modif cara ngetimnya. Bawang putih dan jahe yang dipakai ngetim ikannya aku parut agar lebih terasa. Kemudian sisa kecap asin fari ngetim gak aku buang, aku tambah dengan cabe rawit potong untuk jadi cocolan kalau sausnya kurang. Yuuk... Mareee.. Silahkan dicoba...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
-
Ikan Tim Hongkong Ikan Tim Hongkong
Hai moms 🤗Minggu ini saya lagi kepingin makan ikan yang sehat tanpa perlu digoreng goreng pakai minyak yang biasanya banyak kan moms kalau digoreng. Nah ikan sendiri merupakan protein hewani dengan nutrisi yang baik untuk tubuh. Jadi saya coba untuk membuat ikan tim hongkong ini.Resep ini pengolahannya pun dikukus ya moms jadi tentunya akan lebih baik untuk kesehatan 😚 Makanannya sehat dan buatnya ga gitu ribet ternyata moms. Rasanya pun enaak, sederhana tapi mewah karena ada tambahan lemak dari minyak jahenya.. Wangi dan ga anyir lho moms.. yuk dicoba 🤗🤗TIPS:✓ Untuk ikan yang lebih besar kukus selama kurang lebih 10 - 15menit.✓ Untuk rasa kuah kecap, jangan terlalu asin. Bila terlalu asin bisa tambahkan air lagi, bila kurang asin tambahkan kecap asinnya Iin Aii -
Ikan Tim Hongkong Ikan Tim Hongkong
Mencoba mencari cara lain untuk makan ikan selain digoreng dan dibakar, ternyata enak juga 😄😄#PejuangGoldenApron3 MMmommy -
Ikan Tim ala HongKong Ikan Tim ala HongKong
Pengen makan ikan tim yg simpel saja? Ini dia. Silahkan di coba 🐠 Ray -
-
Ikan Tim HongKong Ikan Tim HongKong
Source : Devina Youtube.Semua pakai sendok takar ya sesuai selera saya 😊Ikannya bisa pakai kerapu, ikan2 yg dagingnya lembut.Tips agar ikan tdk bau amis, bersihkan lendir pada badan ikan. Lalu lap dgn tissue dapur.Happy cooking!#ikantim#ikantimhongkong#blessafriendPlease follow my IG @mycookingrecipeas My Cooking Recipeas -
Ikan Tim Hong Kong Ikan Tim Hong Kong
Keluarga suka banget makan ikan tim di restoran chinese. Kalau makan di resto jatuhnya mahal banget. Akhirnya google cari2 resep. Seneng banget sudah banyak yang mengajarkan step by step di youtube. Dulu2 sausnya saya pakai campuran kecap asin dan gula. Setelah bikin dan modifikasi berkali2, resep yang sekarang ini juara banget, mirippppp banget sama yg di resto mahal. Leony -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar