Seblak ceker homemade

Tata
Tata @Tataajacukup_

Seblak ceker homemade

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgCeker Ayam
  2. Telur Ayam (secukupnya)
  3. Kencur 4 Ruas (Sesuai Selera)
  4. 5Bawang Merah
  5. 3Bawang putih
  6. secukupnyaSereh
  7. secukupnyaCabe rawit
  8. secukupnyaCabe keriting
  9. Sosis
  10. Baso
  11. Kerupuk bawang
  12. Kwe tiau
  13. Sayur ce-sim
  14. Masako ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker sampai bersih. Lalu tiriskan. Siapkan panci berisi air, lalu masukkan ceker yang sudah di cuci tadi. Tambahkan Sereh secukupnya biar tidak bau Amis dan rebus selama 20 menit.

  2. 2

    Bumbu yang harus di Haluskan. Kencur. Bawang merah.bawang putih.cabe keriting. Cabe rawit. Ulek/blender sampai Halusssss

  3. 3

    Menu Tambahan: kerupuk bawang yang sudah direndem sama air panas. Sosis yang sudah di iris, baso yang sudah di iris, dan kwetiau.

  4. 4

    Setelah bumbu yang sudah dihaluskan siap. Siapkan penggorengan dan minyak sayur secukupnya. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan sesuai selera, lalu tumis hingga Harum.. Lalu masukan telur secukupnya. Oseng hingga menyatu dengan bumbu. Masukan air, sayur cesim, baso, sosis, ceker, hingga air mendidih. Masukan masako ayam secukupnya. Dan icip sesuai rasa.

  5. 5

    Lalu masukan kwetiau dan mie. Seblak Ceker HomeMade siap di sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tata
Tata @Tataajacukup_
pada

Komentar

Resep Serupa