Tumis sayuran mix tahu

Haryati
Haryati @Haryati71
Bogor

Tumis sayuran mix tahu

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 buahbrokoli
  2. 1 buahjagung (sisir bijinya)
  3. 1 buahwortel (potong kotak atau sesuai selera)
  4. 2 buahtahu putih (potong kotak kecil)
  5. 2 siungbawang putih (haluskan)
  6. 3 siungbawang merah dirajang halus
  7. 2 sendok makanminyak wijen (minyak sayur biasa juga bisa)
  8. 1 sendok tehkaldu jamur
  9. Sedikitgaram
  10. 1/2 gelasair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan sayuran dan tahu yg akan digoreng. Utk jagung dn wortel saya sengaja rebus dahulu terpisah sebelum dicampur dlm tumisan. Sedangkan brokoli saya hanya rendam dengan air panas sebentar agar sayuran tetap hijau dan tidak layu.

  2. 2

    Potong kotak kecil tahu dan goreng jangan sampai kering. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih halus dan bawang merah cincang dengan minyak wijen sampai harum. Kmudian masukkan tahu, wortel, jagung yg sudah direbus kemudian brokoli. Masukkan kaldu jamur dan garam. Beri sedikit air. Aduk2 rata

  4. 4

    Koreksi rasa. Jika sudah cukup angkat dan tuang ke dalam mangkuk sayur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haryati
Haryati @Haryati71
pada
Bogor
sukanya masak yang simple2 aja , tapi pengen juga masak yg agak2 ribet . Bahagia banget jika hasil masakan bisa dinikmati anggota keluarga..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa