Kare Jepang (bumbu Indofood)

Desta Herlis
Desta Herlis @DestaHerlis
Yogyakarta

Siang moms,. Tetiba pengen makan kare ala-ala Jepang yg creamy, tapi gak mau ribet😅😅 .. cuss. Pake nya Indofood curry. Dijamin gak bakal mengecewakan moms😘😍

Kare Jepang (bumbu Indofood)

Siang moms,. Tetiba pengen makan kare ala-ala Jepang yg creamy, tapi gak mau ribet😅😅 .. cuss. Pake nya Indofood curry. Dijamin gak bakal mengecewakan moms😘😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+30menit
2-5 porsi
  1. 1 bungkusindofood kare (curry)
  2. 1 siungbawang bombai
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri (sangrai)
  6. 1 1/2 sdmmaizena (larutkan dengan 100ml air dingin)
  7. 1 buahkentang
  8. 1 buahwortel
  9. 10 buahjamur champignon
  10. Gula, garam, Masako,
  11. Lada secukupnya (me, pake lada hitam yg di haluskan kasar moms)
  12. 750 mlAir

Cara Membuat

-+30menit
  1. 1

    Kupas dan bersihkan wortel & kentang, potong dadu kentang dan wortel, serta jamur champignon

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih, dan kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, sampai harum, lalu masukkan Indofood kare & bawang bombay tumis kembali sampai harum (sebentar saja)

  4. 4

    Masukkan potongan wortel, kentang & jamur champignon.
    Masak sebentar sampai agak layu.

  5. 5

    Tambahkan air, tunggu sampai wortel & kentang empuk

  6. 6

    Tambahkan gula, garam.Masako sesuai selera. Cek rasa😊

  7. 7

    Sambil menunggu kuahnya mendidih, cairkan maizena dengan 100ml air dingin.

  8. 8

    Setelah kuahnya mendidih, kecilkan api, tuang maizena yg telah dicairkan, aduk-aduk sampai merata.. (Pada proses ini maizena akan membuat kuah curry mengental) aduk sampai kuah meletup-letup. Dan kare siap dihidangkan. 😋

  9. 9

    Biasanya kare Jepang ini dihidangkan sama si ayam katsu ya moms, tapi Berhubung dirumah masih ada ayam McD, saya ganti ayam katsu nya pake ayam McD aja moms😅😅. (Emak-emak mah gini moms, pengennya makan enak tapi Gak mau ribet😂)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desta Herlis
Desta Herlis @DestaHerlis
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa