Kare Jepang / curry japan

Name: Kare Jepang / curry japan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sachet bumbu golden curry (saya pakai sachet instan dr Jepang); 2 buah kentang dipotong dadu; 2 buah wortel dipotong kecil 1 cm; optional:; 250 gram daging dipotong dadu; bumbu:; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 sendok merica; 1 sendok garam; 1 sendok gula; 2 sendok tepung maizena

Ai Ling @namakuailing

Surabaya

Ceritanya saya dapat bungkus sachet kare instan dari Jepang. Karena saya merasa kok sepertinya cm kuah saja saya tambahkan isi. Buat yg mau coba bisa pake "golden curry"

Karena edisi hemat saya cuma pake kentang dan wortel sudah terasa nikmat. Buat teman lain kalau mau tambahkan daging dijamin lebih enak

Ceritanya saya dapat bungkus sachet kare instan dari Jepang. Karena saya merasa kok sepertinya cm kuah saja saya tambahkan isi. Buat yg mau coba bisa pake "golden curry"

Karena edisi hemat saya cuma pake kentang dan wortel sudah terasa nikmat. Buat teman lain kalau mau tambahkan daging dijamin lebih enak

Lebih banyak

Kare Jepang / curry japan

Ai Ling @namakuailing

Surabaya

Ceritanya saya dapat bungkus sachet kare instan dari Jepang. Karena saya merasa kok sepertinya cm kuah saja saya tambahkan isi. Buat yg mau coba bisa pake "golden curry"

Karena edisi hemat saya cuma pake kentang dan wortel sudah terasa nikmat. Buat teman lain kalau mau tambahkan daging dijamin lebih enak

Ceritanya saya dapat bungkus sachet kare instan dari Jepang. Karena saya merasa kok sepertinya cm kuah saja saya tambahkan isi. Buat yg mau coba bisa pake "golden curry"

Karena edisi hemat saya cuma pake kentang dan wortel sudah terasa nikmat. Buat teman lain kalau mau tambahkan daging dijamin lebih enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1 sachetbumbu golden curry (saya pakai sachet instan dr Jepang)
2 buahkentang dipotong dadu
2 buahwortel dipotong kecil 1 cm
optional:
250 gramdaging dipotong dadu
bumbu:
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 sendokmerica
1 sendokgaram
1 sendokgula
2 sendoktepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong bawang putih dan bawang bombay tumis sampai harum
2

Masukkan bumbunya beserta air secukupnya untuk melarutkan
3

Masukkan daging dl (optional) tunggu sebentar sampai setengah mendidih. Baru Mulai masukkan wortel dan kentang yang telah dipotong
4

Tunggu sampai mendidih. Kari tetap diaduk2 supaya tidak lengket dan hangus. mulai tambahkan bumbu supaya lebih terasa seperti merica, garam, gula, dan koreksi rasa
5

Apabila kari terasa encer, tambahkan tepung maizena yg dilarukan air spy tekstur mengental. Aduk terus sampai daging sudah lunak, kentang agak 3/4 matang (kalau digigit masih kerasa ada kriuk dikit) dan wortel telah matang. Apabila sudah langsung disajikan. Dimakan dengan nasi nikmat sekali hehehe