Kare Jepang / curry japan

Ai Ling
Ai Ling @namakuailing
Surabaya

Ceritanya saya dapat bungkus sachet kare instan dari Jepang. Karena saya merasa kok sepertinya cm kuah saja saya tambahkan isi. Buat yg mau coba bisa pake "golden curry"

Karena edisi hemat saya cuma pake kentang dan wortel sudah terasa nikmat. Buat teman lain kalau mau tambahkan daging dijamin lebih enak

Kare Jepang / curry japan

13 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya saya dapat bungkus sachet kare instan dari Jepang. Karena saya merasa kok sepertinya cm kuah saja saya tambahkan isi. Buat yg mau coba bisa pake "golden curry"

Karena edisi hemat saya cuma pake kentang dan wortel sudah terasa nikmat. Buat teman lain kalau mau tambahkan daging dijamin lebih enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1 sachetbumbu golden curry (saya pakai sachet instan dr Jepang)
  2. 2 buahkentang dipotong dadu
  3. 2 buahwortel dipotong kecil 1 cm
  4. optional:
  5. 250 gramdaging dipotong dadu
  6. bumbu:
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 1/2 sendokmerica
  10. 1 sendokgaram
  11. 1 sendokgula
  12. 2 sendoktepung maizena

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong bawang putih dan bawang bombay tumis sampai harum

  2. 2

    Masukkan bumbunya beserta air secukupnya untuk melarutkan

  3. 3

    Masukkan daging dl (optional) tunggu sebentar sampai setengah mendidih. Baru Mulai masukkan wortel dan kentang yang telah dipotong

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih. Kari tetap diaduk2 supaya tidak lengket dan hangus. mulai tambahkan bumbu supaya lebih terasa seperti merica, garam, gula, dan koreksi rasa

  5. 5

    Apabila kari terasa encer, tambahkan tepung maizena yg dilarukan air spy tekstur mengental. Aduk terus sampai daging sudah lunak, kentang agak 3/4 matang (kalau digigit masih kerasa ada kriuk dikit) dan wortel telah matang. Apabila sudah langsung disajikan. Dimakan dengan nasi nikmat sekali hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ai Ling
Ai Ling @namakuailing
pada
Surabaya
belajar masak menu2 baru supaya suami dan papa ndak bosan tiap hari makan menu yang sama. g kerasa udah 80 menu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa