Sambal ikan campur terong

Pipin
Pipin @cook_9988067
Tangerang

Sambal ikan campur terong

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIkan sarden
  2. 2 buahTerong ungu ukuran panjang
  3. Bumbu halus
  4. 1 onsCabe merah
  5. 5 bijiCabe rawit merah
  6. 1 buahTomat ukuran besar
  7. 4 siungBawang merah
  8. 2 siungBawang putih
  9. Bahan tambahan
  10. 1 SdmKecap manis
  11. 1 sdmKecap asin
  12. 2 sdmSaos tiram
  13. secukupnyaPenyedap rasa
  14. 50 mlAir
  15. 3 lembarDaun jeruk
  16. secukupnyaMinyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng ikan dan terong angkat tiriskan

  2. 2

    Sebelum bumbu di haluskan di tumis terlebih dahulu, setelah layu angkat pindahkan keulekan lalu di tumbuk setengah halus

  3. 3

    Lalu bahan yg di sdh di ulek tumis tambahkan daun jeruk,setelah setengah matang tambahkan air 50 ml aduk, tambahkan kecap manis,kecap asin dan saos tiram masukan penyedap rasa

  4. 4

    Kemudian masukan ikan dan terong koreksi rasa, setelah rasa sudah mantap baru di angkat

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipin
Pipin @cook_9988067
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa