Bubur Jagung Mutiara

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Bahan A
  2. 1/2 bungkusSagu mutiara. Pilih yg warna putih saja
  3. 2,5 gelasair untuk merebus sagu mutiara
  4. 1 lembardaun pandan
  5. Bahan B
  6. 2 buahjagung yang sudah disisir
  7. 3 gelasair untuk merebus jagung
  8. 1 lembardaun pandan
  9. Gula secukupnya sesuai selera
  10. secukupnyaGaram
  11. 2-3 sdmtepung hunkwee/tepung maizena. Larutkan dgn sedikit air
  12. Bahan C
  13. Santan (saya menggunakan 2 bks santan ukuran @65ml)
  14. Santan bisa diganti dengan 5-6 sdm fiber creme (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sagu, rendam selama 30 menit. Lalu airnya tiriskan. Didihkan air, masukkan sagu mutiara dan pandan. Aduk sesekali hingga sagu menjadi bening. Matikan api dan sisihkan

  2. 2

    Didihkan air, masukkan jagung yang sudah disisir dan daun pandan. Masak hingga lembut. Tambahkan santan/fiber creme, aduk2 hingga mendidih lagi. Masukkan sagu mutiara yang sudah direbus. Aduk kembali hingga mendidih. Tambahkan gula, garam, larutan hunkwee/maizena. Tes rasa. Matikan api.

  3. 3

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Die Cang
Die Cang @diecang
pada
Medan
ummu of three..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa