Sayur Lodeh Tahu

Diana Sri Rahayu @mommy_dianakitchen
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, daun salam, dan serai sampai harum.
- 2
Masukkan air sampai mendidih, kemudian tambahkan santan kara ke dalamnya.
- 3
Tambahkan gula jawa, kaldu jamur dan garam secukupnya. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan tahu, kacang panjang, terong, dan kol. Aduk dan tunggu sampai matang.
- 5
Sayur lodeh siap disajikan. Bisa ditambahkan pelengkap : pindang goreng, tempe goreng, sambal terasi, dan kerupuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Tahu Sayur Lodeh Tahu
Taraaaa.. ini pertama kalinya nulis resep di cookpad, kenapa memilih lodeh??? Karena ada sisa tahu asin beli semalam yg ternyata masih endessss, semoga bermanfaat 🖤Aini Dya
-
Sayur Lodeh Tahu Sayur Lodeh Tahu
Sayur lodeh yang super sederhana gini enaknya disantap bareng ikan asin, atau balado teri jengki kacang, waahhh mantap pokoknya!😋😋Biasanya sayur lodeh isinya sayuran semua, cuma lagi kepingin diisi dengan tahu, tempe aja, plus sedikit kacang panjang biar ada hijau-hijaunya😊Kalau pakai tempe, sebenarnya lebih enak pakai tempe semangit (tempe 2-3 hari lalu), tapi saya pakai tempe baru aja. Orang Jawa lebih senang lagi kalau lodeh ini udah jadi blendrang (sayur kemarin yang udah bolak-balik dipanasin), makin menyerap bumbunya, katanya. Hati2 kolesterol yaaa😄😄Karena sedang gak punya stok ebi, saya kasih bubuk kaldu udang aja yang ada stoknya biar tetap sedap😋Source : Mamah IdaResep aslinya bisa lihat di sini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13889538-sayur-lodeh-kacang-tahu?via=profile#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_TahuTempe#JelajahResepRumahan Anis|Qaias Kitchen -
Sayur Lodeh Tahu Sayur Lodeh Tahu
Sekali masak bisa buat sarapan, maksi atau makan malam, tinggal dipanasin aja kalo mau makan. Selvie Queen -
Sayur Lodeh Tahu Sayur Lodeh Tahu
Bismillah... Assalamu'alaikum...Selasa, 22 Juli 2025Salah satu menu sayur favorit suami 💕#SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Desriayu -
Sayur Lodeh Tahu Sayur Lodeh Tahu
Musim hujan gini enaknya makan yg berkuah dan bersantan aja ya biar seger 😋😋 Nadia Kamalia -
-
Sayur Lodeh Tahu Sayur Lodeh Tahu
Sumber resep : mbak @Winda_Arfan#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Winda#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Sayur Lodeh Tahu Sayur Lodeh Tahu
Si ayah malemnya minta di masakin yg bahannya dr buncis sama tahu. Hmmm.. yaweslahh eksekusi lodeh tahuu🍲🍲🍲 Betha Agustina -
Sayur Lodeh Tahu Sayur Lodeh Tahu
Selanjutnya cooksnap sayur dari resep Uni @MitaNiez yaitu Sayur Lodeh Tahu.Bumbunya cukup diiris aja lho, praktis masaknya.Tahu nya saya gunakan tahu pong yaa.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Mita irani nara -
Sayur Lodeh Tahu Sayur Lodeh Tahu
Ditinggal nyokap mudik ke jawa, alhasil urusan dapir saya ambil alih dan hari ini pengen makan lodeh tahu Ita Madyasari -
Sayur Lodeh Tahu Sayur Lodeh Tahu
Sudah lama tidak makan sayur lodeh, kebetulan tukang sayur lewat depan rumah, jadi bahan2nya siap dioprek di dapur demi makan Sayur Lodeh Tahu 😄 IWINK -
Sayur Lodeh Tahu Sayur Lodeh Tahu
Masak yang cepet aja untuk hari ini, sayur lodeh tahu ditemani telur dadar dan sambal terasi#SeribuKreasiTahu#GAS2025 Sheryn Azahrah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11991073
Komentar