Sambal ganja??? nah lho, koq ganja sih?? gag takut diburu polisi karna konsumsi ganja???Eits, tunggu dulu deh ini ganja emang bikin nikmat makan, pak polisinya pun disuguhi beginian juga gag bakal nolak deh,, gag percaya?? cobain dong... soalnya ganja yg satu ini gag ada kaitannya dengan tanaman berdaun seperti jari² itu. Dinamakan sambal ganja mungkin saja karna setelah mengkonsumsi sambal ini malah jadi ketagihan seperti mengkonsumsi ganja.Ciri khas Sambal ganja ini berbahan dasar belimbing wuluh dan udang serta rempah² lainnya.Karna kali ini program #Basidoncek di #CookpadCommunity_Sumbar ngajakin warganya untuk berkreasi masakan ala negri serambi mekah alias Aceh dengan #Maminang_KhasAceh Aku pake resepnya mba @nauzaery_setyo yang memang berdomisili di Aceh.Yuk cobain juga moms...🤗Source : @nauzaery_setyo#PekanCooksnap#OlahanSambalMamiFay

Hai cookpaders.... Ini posbar Cocom Sumbar yang terlambat, karena alasan yang sama, lagi sakit 😁😁 Tapi sekarang udah sembuh n bisa membuat sambal yang nagih ini... Heeemmm ... nafsu makanku jadi timbul lagi ...Source : Nauzaery SetyoLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2292278-asam-udeung-sambal-aceh?invite_token=hb4FrRi1VonD9ZRJgP88LvH9&shared_at=1624717704#Badidoncek#Maminang_khasAceh#CookpadCommunity_Palembang#WongKitoGalo#CookpadCommunity_Sumbar#MamiCay#Juni21

Lihat postingan mba Vy, jd pengen nyoba. Aku penggemar sambal yg pedes seger. Nyesel jg baru eksekusi skrg, krn rasanya enak bikin ketagihan sesuai namanya sambal ganja. Wlupun ga ada ganjanya. Hihihi. Harum serai berpadu dg daun jeruk serta seger asem blimbing wuluh dan pedes cabenya, wow bgt deh. Besok2 mau bikin lg, udah stok udang di kulkas.

Source : @WAnggraeniPaksu baru aja nonton youtube nya Benu Buloe lg kulineran masakan Aceh. Malemnya dipaksalah aku untuk nonton dan besok untuk makan siang bikin sambal ini. Okelah babe anything for you 💖⚘️ browsing beberapa sumber akhirnya pilihan jatuh ke mba W Anggraeni. Makasih ya mba 🙏🥰 #CookpadCommunity_Tangerang #MasakItuSaya #BestieDapurmu #CeritaDapurHariIni

Sambal Ganja? Apaaaah? 😧Tenang guys sambal ini ga ada daun ganjanya kok. HihihiiDinamakan sambal ganja karena rasanya yang enak dan bikin ketagihan 😂 Sebenarnya nama asli sambal ini adalah Asam Udeung. Dalam bahasa Aceh, Asam berarti sambal. Dan Udeung artinya Udang.Kalo resep asli dari Aceh, semua bahannya mentah, nahh aku coba modif dg sedikit memberi minyak panas supaya tambah enak 🤤Perpaduan rasa manis, gurih, asam bahh mantap pokoknya. Daripada penasaran hayuk atuh dicobain.#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakCabeCabeAn

Waw emang mengandung zat adiktif ini yaa, canduuuuuu bikin pengen nambah nasi terus😋Aku sengaja gak ngulek terlalu halus sambal ini biar semua komponen masih krenyes di mulut..Sajian khas tanah rencong ini ternyata cukup sedap dan cocok di lidah, mantaaap jiwaa..#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#SayurNusantara#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Mungkin karena banyak orang ketagihan kalau makan nasi dengan sambal ini, sampai istilah sambal asam udeung ngetopnya dengan nama sambal ganja. Padahal gak ada unsur ganjanya sama sekali lho. Umumnya bahan2 yang digunakan seperti bahan yang saya gunakan juga. Namun bervariasi jumlah takaran bahannya. Kadang ada juga yang ditambah jeruk nipis unyuk menambah cita rasa lebih asam. Kadang ada juga yang gak pake gula. Senanh sekali bisa ikut meramaikan #PekanPosbar_SambalNusantara Cookpad. Jadi tertarik melirik sambal2 khas Nusantara dan yang penting bisa kita lestarikan resepnya melalui Cookpad.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok

ikut kekinian, coba sambel khas aceh ini yg lg berseliweran di grup masak di FB...bahan silakan disesuaikan masing2 yaa ...selamat mencoba .. 😊😊

Sambal khas ini dikenal hampir diseluruh daerah di provinsi Aceh. Kadang sebutannya memang beda-beda, daerah aceh bagian timur menyebutnya asam udeung (sambal udang), daerah aceh bagian barat sambai udeung (sambal udang) sedang daerah aceh bagian tengah menyebutnya cicah udang belimbing.Nama sambal ganja saya kutip dari seorang teman yang tinggal di Jakarta. Katanya sambal ini berubah nama di ibukota, mungkin karena tempo dulu Aceh identik dengan ganja, dan dari rasanya sambal ini juga bikin nagih. Terlebih disajikan dengan nasi hangat dan ikan goreng. Yumm yumm...

Pekan PosBar minggu ini temanya adalah Sayur Nusantara, Warisan Leluhur dengan memanfaatkan sayur-sayuran lokal dengan pilihan bahan yang bisa dipilih seperti :- Belimbing Wuluh- Pepaya Muda- Bunga Pepaya- Kecombrang- Jantung PisangNah, pas keingetan dari kapan lalu pengen bikin sambal satu ini, tapi masih mengumpulkan niat.Pas hari ini goreng ikan malah jadi kepikiran kalo dimakan sama ikan goreng kayaknya enak nih.Langsunb bikin dan ternyata sambalnya aja sendiri udah enak, seger dari belimbing wuluhnya, wangi dari daun jeruknyaSambal Ganja namanya tapi gak pake ganja yang pastinya sama-sama bikin ketagihan heheheSource : @noona_hilda#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#ObralCoboy_SayurNusantara#ObralCoboy23

Jangan tertipu dengan namanya karena tdk ada unsur ganja sama sekali😊 diberi nama sambal ganja karena sekali coba pasti ketagihan dan memang betul sekali bikin langsung jatuh cinta dgn sambal ini👍 yuk kita buat sekalian save resepnya di sini😁

Sambal khas Aceh ini disebut sambal ganja, karena rasanya yang bikin ketagihan. Udah lama penasaran pingin cobain gmn rasanya...se-nagih apa sih..🤔Pas pas pohon belimbing wuluh punya tetangga lagi berbuah lebat, boleh kali ya minta buah nya 🤭 dari pada jatuh² ketanah...dududuhh kasiaan.Waktu coba Ehh, beneran lho rasa sambelnya ennaak...rasa pedas, asam, gurih dari udang yang bikin nagih...💙😋Source: @widynaura