Parut wortel dengan bentuk yang panjang tapi tipis2, dan potong buncis dengan patern miring2

Iris tipis-tipis semua bawang dan cabe rawit

Potong dada ayam berbentuk dadu

Step awal : siapkan air matang 250ml untuk merebus ayam, dicampur dengan garam 1sdt dan masako sesuai selera, tunggu hingga kaldunya keluar sampai air mendidih

Siapkan wajan dan minyak goreng, panaskan, lalu masukkan bawang dan cabe yang sudah di iris tipis-tipis, tunggu hingga layu dan aroma bumbunya keluar

Masukkan garam, gula, masako, saori, diaduk hingga tercampur rata, lalu masukkan semua sayurnya, aduk rata dengan bumbunya, kemudian masukkan ayam serta kuah kaldunya. Tutup dengan penutup agar cepat matang, setelah kuahnya meresap pada sayur, dan sayur sudah pas tingkat kematangannya, cek rasa tambahkan perasa apabila ada yang kurang.

Siap untuk disajikan.