Mun Tahu (non halal)

Name: Mun Tahu (non halal)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Babi cincang - beri lada garam; 80 gr Optional: udang cincang kasar; Tahu sutra potong kotak dadu (sebenarnya boleh digoreng dulu); Daun bawang bagian putih cincang 1 sdm; 1 sdt Bawang putih cincang; 1/2 sdt Jahe cincang; 1 sdm Saus tiram; 0.5 sdt Kecap ikan; Lada; 0.5 blok Kaldu babi/ayam; 1 sdt Optional: Kaldu jamur; secukupnya Air panas; Minyak wijen untuk menumis; Tepung maizena 1 sdm + air dingin; Daun bawang bagian hijau

tegimasak🧚‍♀️ @tegimasak

Jakarta, Indonesia

Mun Tahu (non halal)

tegimasak🧚‍♀️ @tegimasak

Jakarta, Indonesia

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 porsi

100 grBabi cincang - beri lada garam
80 grOptional: udang cincang kasar
Tahu sutra potong kotak dadu (sebenarnya boleh digoreng dulu)
Daun bawang bagian putih cincang 1 sdm
1 sdtBawang putih cincang
1/2 sdtJahe cincang
Saus
1 sdmSaus tiram
0.5 sdtKecap ikan
Lada
0.5 blokKaldu babi/ayam
1 sdtOptional: Kaldu jamur
secukupnyaAir panas
Minyak wijen untuk menumis
Tepung maizena 1 sdm + air dingin
Hiasan
Daun bawang bagian hijau

Cara Membuat

1

Di wajan, tumis daun bawang putih dengan minyak wijen. Pakai api kecil.
2

Kalau sudah wangi masukkan bawang putih, jahe, dan daging babi cincang. Besarkan api.
3

Apabila babi sdh putih, masukkan udang + tahu. Aduk nya hati2 supaya tahu tidak hancur.
4

Campur semua bahan saus. Tuang ke wajan. Godok dengan api sedang hingga mendidih
5

Cicipi & koreksi rasa.
6

Apabila rasanya sudah OK. Tuang cairan maizena lalu aduk2 sampai mendapatkan kekentalan yang diinginkan. Tunggu sampai mendidih baru disajikan
7

Hias dengan daun bawang bagian hijau.

silvia novi memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

sekarwati

Terimakasih banyak resepnya, kak

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

tegimasak🧚‍♀️ @tegimasak

pada 30 April 2020 13.44

Jakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa

Mun Tahu (non halal) Mun Tahu (non halal)

Krn udh 2 hr liat anak susah makan,akhirnya kepikiran buat ni makanan d...Simple,enak,anak suka...🤩🤩🤩 #PejuangGoldenApron3

lynns
Mun Tahu #nonhalal Mun Tahu #nonhalal

Dapur Mbak Bojo
Mun Tahu Mun Tahu

Sebenarnya sy belum pernah makan ini di Chinese Resto. Tapi kok lihat bahannya sepertinya mudah dan enak. Apalagi pakainya tahu sutra nan lembuuut. Sy masak ini malam-malam buat sahur. Posisi uda ngantuk jadi cari yang simpel, cepat, tapi tetap mengenyangkan. Pas dicoba, uuuuuuu enaaa. Hangatnya cocok banget deh jadi menu yang bikin nyaman.👩‍🍳 200222✏️ 200322🌐 200322#Week7#Kopijos_Manasin#RamadanCamp_Misi2#RamadanCamp#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron

Ahmi Yofaniar Pratiwi
Mun Tahu Mun Tahu

Suami nagih makan ini. So, back to kitchen it is.

Cindy
Mun Tahu Mun Tahu

Segar dan menghangatkan.Resep bu Giacinta saya sesuaikan jumlah ketersediaan bahan di rumah.#cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenApron2#RecookJuri#ResepGiacinta#genkgadogado#MasakAsyik

herlin wulan
Mun Tahu Mun Tahu

Spt biasa,saya membuat masakan yg praktis saja ^^.Oya,di setiap masakan bunda bisa tambahkan merica. Ga tau knp saya kurang suka rasa merica,selain itu saya masak umumnya untuk anak”. 😊

Ang3L1
Mun Tahu Mun Tahu

Tan Liana Irawan
Mun Tahu Mun Tahu

All time favorite dari jaman dulu sampai sekarang ♥️

shelvi subandi
Mun Tahu Mun Tahu

Comfort food, cocok dimasak saat cuaca mendung atau tidak enak badan, disajikan dengan nasi panas

Oula!Kitchen
Mun Tahu Mun Tahu

Menu enak tapi simpel banget. Ga perlu lama2 di dapur. Ini salah satu masakan chinese food favorit saya. Tadi anak makan sahurnya nambah. Enak katanya. Alhamdulillah

Astrina Dianingtyas
Mun Tahu Mun Tahu

Andre Tjio
Mun Tahu Mun Tahu

Elsa

Rekomendasi Resep Lainnya