Kalau di kampung saya Payakumbuh namanya ini Singgang. Ini percobaan pertama lo sebelumny cuma melihat kakak ipar yg masak, kebetulan ada ikan mujair dan bosan juga masak masakan itu2 saja jadi deh di bikin ini. Alhamdulillah suami ketagihan minta besok di buatin lagi

Setiap daerah punya ciri khas masakannya masing2, kali ini aq pengen berbagi resep berbahan dr ikan laut dengan cara dsinggang,, gk tau y klau ddaerah temen2 sebutan nya ap 😁Cuzz ach kita lanjut kproses memasak nya 👉👇

Menu simple sat set sat set tapi enak.Perpaduan asem,pedes,gurih semua jadi satu.Nyontek resepnya kak @DailyUmma kebetulan ada sisa ikan sardin dikulkas,bikin 1/2 resep aja karena cuma dimakan berdua#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Batam

Ini resep pepes ikan request suami. Cara memepesnya pun unik. Tidak satuan seperti pada umumnya. Ini jadi satu dalam wajan besar yang sudah dialasi daun pisang. Ibu mertua selalu sajikan ini jika kami pulang kampung ke Nagari Kubang, kec. Guguak, kab. Lima Puluh Koto.#pekanposbar #masakandariminang

Selalu semangat mau makan klo masak ini, wanginya kemana-mana 😍 Ini resep dr mama tersayang 😘😘🤗

Menu kesukaan suami ...Yang pasti simple banget buatnya

Jumat, 25 Agustus 2023GATA WEEK 21Assalamualaikum kali ini bikin masakan dari olahan ikan lokal. Tentunya semua ikan lokal kami suka tapi kami sekeluarga kurang suka dengan ikan lele. Tetapi ikan mujair ini mw diapain saja orang dirumah pada suka apalagi dimasak ikan bakar n singgang ini bocil dirumah bakalan nambah2 makanya...#CookpadCommunity_Sumbar#Cookpad_Id#GenerasiAprontis#masakanIndonesiaIkanLokal#Pilihmasakuntukbangsa#Babako23_ikanlokal

Singgang adalah salah satu makanan tradisional yang terdapat di daerah Kepulauan Riau, makanan ini tidak hanya sekedar makanan tradisional tetapi telah menjadi brand terhadap ciri khas daerah ini dalam bidang wisata kuliner.Menu terfavorit sejak masih kecik dulu, berbahan utama ikan di padu bumbu yang simple, masakan ini memiliki cita rasa kuah asam gurih menyegarkan, sangat cocok dihidangkan dikala cuaca panas apalagi hujan, hmm bikin habes nasi, btw tak cuma dewasa, menu ini juga cocok untuk anak" 🤤🤤🤤#MasakanDaerahku #KhasBatam#KhasKepulauanRiau #KulinerKhasBatam#CookpadCommunity_Batam#SehatDariRumah #IdeJualan #FavoritBocil#KueTradisional #MenuSehat #ApaIsiKulkasMu

Assalamualaikum , bun lagi musimnya Virus Korona COVID-19 kan ya.. dengar-dengar nih ikan singgang diklaim cegah virus korona Covid-19 . Karena mengandung rempah-rempah yang bersifat dapat melawan mikroba, rempah-rempah sederhana ini bisa didapatkan di dapur kita nih bun.

Selama hamil pengen banget makan masakan orang tua, namun karena berada jauh dari mereka membuat saya harus memasak sendiri dengan resep mama. Tiba2 pengen makan singgang ikan yang dulu sering mama bikin, rasanya pedas dan nikmat. Seperti ikan bakar yang dijual orang kebanyakan. Apalagi tanpa minyak, jadi mengurangi kolesterol juga.

Dirumah paling suka makan ikan tenggiri.Kali ini aku mau masak masakan dari negara tetangga terdekat,Malaysia yaitu Ikan Tenggiri Singgang 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/my/r/15232987 terinspirasi dari Cookpader dari Malaysia @UchuResep asli nya pake ikan makarel,tapi ku ganti ikan tenggiri disesuaikan dengan selera dirumah & bahannya ada yang kumodif disesuaikan dengan lidah keluarga👌Resep ini untuk meramaikan perayaan HUT Cookpad Indonesia ke 13th,Jayalah & Majulah Slalu Cookpad Indonesia💪💪#CookpadTetangga#CookingCommunityClass_KulinerKhasMalaysia#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda

Ini rasanya asam pedas. Lebih mantep disajikan sm petai rebus 🤤