Sosis Solo Ekonomis

07-04-2020
Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan postbar juga sempat nyesel gaa liat live di IG nya mba Nuning bareng mba Avi dari cookpad waktu masak sosis solo. Untungnya mba Nuning yg baik hati nge-share resepnya di cookpad, terbantu deh. 🙏
Sosis Solo Ekonomis
07-04-2020
Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan postbar juga sempat nyesel gaa liat live di IG nya mba Nuning bareng mba Avi dari cookpad waktu masak sosis solo. Untungnya mba Nuning yg baik hati nge-share resepnya di cookpad, terbantu deh. 🙏
Cara Membuat
- 1
Kulit: campurkan tepung terigu, tapioka, telur dan garam aduk rata. Masukkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk menggunakan whisk sampai semua bahan larut. Kalau perlu saring agar tidak ada gumpalan.
- 2
Panaskan teflon/crepes maker masukkan 1 sendok sayur adonan kulit lalu ratakan dengan menggoyangkan teflon. Buat kulit setipis mungkin, lakukan hingga adonan habis.
- 3
Isian: rebus fillet ayam hingga matang setelah dingin suwir² bisa juga dicincang kasar menggunakan chopper.
- 4
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam hingga harum lalu tambahkan air+santan instan. Bumbui merica bubuk, garam, gula pasir dan bubuk kaldu aduk masak hingga mendidih. Masukkan ayam suwir masak hingga air menyusut jangan lupa koreksi rasa, ciri khas isian sosis solo harus manis, gurih dan berasa mericanya.
- 5
Siapkan kulit beri isian lalu lipat seperti melipat amplop.
- 6
Campur dan aduk bahan pelapis lalu balur sosis solo dengan bahan pelapis, goreng dalam minyak panas. Masak hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Halloo Cookpaders, beberapa waktu lalu liat live IG nya mba Nuning Putri bikin sosis solo ekonomis ini, tertarik coba bikin karena selama ini kalau bikin sosis solo pakai telur yang lebih banyak, ternyata pas coba sama enaknya😍. Source : Nuning Putri #CookpadCommunty_Depok dapur Airin -
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Pertama kali buat sosis soloBiasanya beli tapi saya kurang sukaDengan adanya resep pilihan cemilan berkulit kali ini, saya jd bs buat sendiri dan jd suka sosis solo iniSaya buat versi mini sosis solo karena di rmh byk suka jd biar kebagian smuanya, heheheSource : Nuning Putri#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Jakarta irani nara -
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Hari ini tgl 2 April 2020 kebetulan aku masak bareng #CookpadCommunity_id yang dipandu mbak @avi untuk Live di Instagram, kita buat camilan Sosis Solo yang simple dan bahan2nya pun pasti ada dirumah. Akhirnya di Komunitas Jakarta kita mau #posbar nihhh... Biarpun stay dirumah tapi kita gak habis semangat tetep berbagi dengan cara masak bareng melalui cara yang canggih seperti sekarang ini.#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #yutuber_JakartaPunyaCerita None -
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Sore.. cemilan untuk berbuka puasa kami sore ini nih moms.. sosis solo.. tapi dibuat versi ekonomis karna penggunaan telur yg tidak terlalu banyak seperti sosis solo yg otentiknya ya moms.. kulitnya mirip seperti kulit risol.. dan ayamnya tidak dicincang halus seperti sosis solo pd umumnya.. krna keterbatasan waktu jadi ayamnya aku suwir² halus saja.. tapi soal rasa sama enaknya kok moms.. yuk dicoba resepnya.. yg tidak suka pedas bisa di skip ya penggunaan cabenya😁😁 hanna aisya -
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Setoran recook#CookpadCommunity_Jakarta🤭maafkeun agak terlambat karna banyak PR lain😆 pertama x buat sosis solo dan beneran enak😁lumyan buat cemilan baru buat orang rumah yg pada #Dirumahaja😋#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Pr_JajananPasar#TidakSekedarMemasak#MasakAsyikSource : Nuning putri Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Lagi kepingin makan sosis solo, akhirnya bikin sendiri dengan bahan yang serba ekonomis, walaupun mama tidak suka sosis yang sesungguhnya, tapi kalau sosis solo sih mama suka loh 😁, aku bikin sesuai dengan versi kesukaan mamaku, yuks langsung aja di eksekusi 😊#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees AISHA -
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Versi originalnya sosis solo,biasanya isinya tumisan daging sapi atau ayam. Kali ini coba mix daging ayam, jamur dan kubis. Rasanya? Pak suami yg jd tester tidak tahu kalau isian sosis solo yang dimakan mengandung sayur. Ahaiii :D Lila Lestari -
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
#BelanjaIdeDipasarCookpad#sutilcookpad#CookpadCommunity_Malang#Mahameru#Ga_TheNextLevelEntah udah berapa puluh tahun ga pernah bikin sosis solo,mungkin terahir bikin itu th 2000an saat saya masih bekerja di toko kue 🙈Nah kemaren dapat orderan snackbox yang salah satu isinya sosis solo,yang jelas saya cuma ingat isian untuk sosis solo adalah ayam 😄Ya udah ahirnya berselancar resep di cookpad nemu resepnya mbk @fitri_sasmayaDan meskipun resep ini versi ekonomis tapi rasanya udah endul banget 😍 Tri Yunianti -
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Jajanan Pasar favorit kami adalah sosis solo,klo diajak ibu kepasar yg pertama dicari ya ini dulu karena rasanya yg gurih dan ga bosenin...source @AnieSaryono#JajananPasar25#Kombes_JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Meli Ummu Anisyah -
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Saatnya posting recook resep juri yg telah membantu memberi penilaian di posbar GA nya GenkGadoGado nih.Terima kasih mb Fitri Sasmaya yg sdh pernah berkenan menjadi juri kami 💋Sosis solo resepnya mb Fitri Sasmaya yang selalu bikin ngeces. Saya sih biasa sebutnya risol jadul karena ga pake tepung panir apalagi pake mayonaise dsb. Tapi rasanya enakkkk lah pokoknya heheUntuk isiannya aku buat sesuai kebutuhanku aja karena ini buat jualan risol murmer sih ya jadi kalau yang mau ikutan resep aslinya sila berkunjung ke akun cookpad mb Fit Sas ya 😘#GenkGadoGado#MasakAsyik#AdminXFitriSasmaya#RecookJuri#SosisSolo#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Makassar#risoljadul Agung Novianti -
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Cemal cemil yg anget dan asin gurih ya sosis solo ini. Sekalian buat cemilan nak bocil yg lg batuk jd buatnya yg kukus aja.. Pakek resepnya mb ika eviani yg dibuat ekonomis pakek tahu dan sedikit modifikasi.Karna adanya ayam bagian paha ya pakek aja.. Tp mending pakek bagian dada jd nanti warnanya bisa cerah kulit telurnya.Source : Ika Eviani#PejuangGoldenBatikApron Azizah -
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Bikinan puasa kemarin. Sy recook utk kulitnya sj. Perdana bikin, mnurut sy trlalu tebal dan kering kulitnya. Isian ayam kurang halus mncincangnya. Gpplah ya.. kedepan pst bisa lbh baik👌Source : Fiky Ria Irjayanti 2 NanoRatno
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar