Ayam Bledeg
Namanya sengaja dibuat serem biar upaya 'caper' nya sukses 😂😂 Padahal, ini ayam suwir yg dibumbui ekstra pedes, dan ternyata jd menu favorit di rumah. Dimakan pake nasi anget, pedesnya nampol kayak kesamber bledeg 😅😅
Ayam Bledeg
Namanya sengaja dibuat serem biar upaya 'caper' nya sukses 😂😂 Padahal, ini ayam suwir yg dibumbui ekstra pedes, dan ternyata jd menu favorit di rumah. Dimakan pake nasi anget, pedesnya nampol kayak kesamber bledeg 😅😅
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu ungkep, rebus ayam dengan bumbu tersebut sampai air surut. Goreng hingga kecoklatan. Setelah dingin, suwir ayam.
- 2
Haluskan bumbu bledeg, tumis dengan 3sdm minyak. Tambahkan lengkuas, serai, terasi dan setengah dari irisan daun jeruk. Lanjutkan sampai bumbu matang.
- 3
Masukkan ayam suwir, beri 50ml air. Bumbui dengan gula dan garam. Aduk merata, cek rasa. Masak sampai air mengering.
- 4
Terakhir sebelum api dimatikan. Masukkan sisa daun jeruk. Tumis sebentar. Sajikan. Happy Cooking ❤❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bledek ⚡️ Ayam Bledek ⚡️
Kebetulan aku hobby makan pedes jadi kalo masak sukanya yg pedes2.so cabai itu no 1dan ini bikin kita jd nafsu makan .
-
Ayam gledek Ayam gledek
Sayur asem lauknya sama ayam ga nyambung yaa. Biar sedikit nyambung kita olah pake sambel super pedas😅#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Suwir Bledek Ayam Suwir Bledek
karena pedas itu favorit, maka #weekendchallenge ini dimulai dengan resep simpel yang ngabisin sebakul nasi.
-
Ayam bledug Ayam bledug
Bledug itu nama objek wisata d tempat ku, dan ayam bledug ini bisa d temui hanya di Kuwu, Kradenan, kab. Grobogan
-
Ayam penyet bledek Ayam penyet bledek
Pngen yg pdes2..alhasil mnghasilkan ini...ksukaan suami.
-
Ayam beledug Ayam beledug
Awalnya nyobain ayam geprek yg ada di kedai di Purwakarta...lalu bereksperimen lah di dapur dengan bumbu seadanya...n Alhamdulillah syuka semua...yeeeeeee...,
-
-
Ayam Bekakak Ayam Bekakak
Ini resep recook dari akun Yummy.. lupa linknya.. krn cm smpat capture resepnya aja.. 😂😂But hasilnya ini ayam enak bangett... Katanya ini ayam khas cilegon yak ??Yang mau jadi #AhlinyaAyam ...Cuzzz dicoba resepnya..Kemaren nyoba buat buka puasa siipp banget dahh...#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas*Minggu 19
-
Ayam suir bledek Ayam suir bledek
Nyam nyam ini menu kesuka an suami ku😙😙simple bngt
-
Ayam sambal gledek Ayam sambal gledek
Manfaatkan bahan seadanya jadilah makanan luar biasa.. Pedesnya nikmat hehehe..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar