Capcay Suka Suka

Riri Oktasari
Riri Oktasari @oktasaririri
Pondok Bambu, Jakarta Timur

Memanfaatkan sayuran yang ada di rumah..semoga pandemi segera berlalu 💚

Capcay Suka Suka

8 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan sayuran yang ada di rumah..semoga pandemi segera berlalu 💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolkecil brokoli
  2. 1 buahwortel
  3. 100 grkol
  4. 1 buahsosis ayam
  5. 4 siungbawang merah (karena nggak punya bawang bombay😬)
  6. 3 siungbawang putih
  7. secukupnyaDaun bawang
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica
  10. secukupnyaGula pasir
  11. secukupnyaSaus tiram
  12. 2 sdtmunjung tepung maizena
  13. secukupnyaAir bersih
  14. Cabe rawit iris secukupnya (optional)
  15. 1/2 buahtomat
  16. 1 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong sayuran dan sosis, iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan daun bawang

  2. 2

    Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Setelah cukup harum, masukkan sosis, tumis sampai cukup matang

  4. 4

    Masukkan sayuran yang paling lambat matang, yaitu wortel, lalu tambahkan air, rebus sampai cukup matang

  5. 5

    Masukkan brokoli dan cabe rawit iris, masukkan garam, gula pasir, merica, dan saus tiram

  6. 6

    Masukkan kol, aduk-aduk sampai layu, lalu masukkan tomat dan daun bawang

  7. 7

    Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air

  8. 8

    Masak sampai mendidih dan sedikit mengental

  9. 9

    Capcay Suka Suka siap disantap😋😋...selamat mencoba 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riri Oktasari
Riri Oktasari @oktasaririri
pada
Pondok Bambu, Jakarta Timur
yuk saling share resep.. insyaAllah berkah 😊🙏IG : @oktasaririri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa