Baso sapi 'homemade'

Nia Agustina
Nia Agustina @NiaAgustina
Bandung

Karena anak² suka sekali makan baso, makanya mending buat sendiri daging nya lebih terasa dan tanpa bahan pengawet👌🤤

#DiRumahAja

Baso sapi 'homemade'

51 orang berencana membuat resep ini

Karena anak² suka sekali makan baso, makanya mending buat sendiri daging nya lebih terasa dan tanpa bahan pengawet👌🤤

#DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
60 pc
  1. 500 gramdaging sapi
  2. 3 siungbawang putih (digoreng)
  3. 4 siungbawang merah (digoreng)
  4. 5 sdmtepung tapioka
  5. 1 sdtmerica
  6. 2putih telur
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 2 sdtgaram
  9. 1 sdtpenyedap
  10. 4 cubees batu (es batu cetakan 2×2)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bersihkan daging lalu potong dadu, masukan kedlm food procesor beserta semua bahan giling sampai halus.

  2. 2

    Setelah digiling masukan dulu adonan kedlm lemari es kurang lebih 10 menit sementara itu panaskan air untuk merebus baso

  3. 3

    Setelah panas mati kan api, lalu cetak baso, masukan kedlm air panas (jangan merebus baso kedlm air mendidih ya nnt baso bisa ancur)

  4. 4

    Setelah mengapung baru baso pindahkan kedlm air mendidih, rebus sebentar lalu cuci baso pake air dingin, dan tiriskan. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Agustina
Nia Agustina @NiaAgustina
pada
Bandung
Ibu rumah tangga, belajar masakan rumahan otodidak'Learning by doing' 😄😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa