Tumis Buncis Wortel Bakso Sosis a.k.a Cah Buncis Wortel

Josephine Octora (Wanda)
Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora
wonogiri

posbar ke 2 dari komunitas memasak se solo raya.. hihihihi
nah tema posbar ke 2 adalah masak sayuran.. lumayan cepet masak kaya gini .. tinggal potong, tumis, jadi deehh..
daripada lama.. mari kita memasakkkk...

#nyayurDiRumahAja
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenApron2
#berburucelemekemas
#Resolusi2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 200 grbuncis
  2. 150 grwortel
  3. 5 bhbakso
  4. 2 bhsosis (saya pake sosis sapi charm)
  5. gula, garam, kaldu bubuk (saya pake royco ayam)
  6. 1 ruaslengkuas memarkan
  7. 3 sdmminyak goreng utk menumis
  8. secukupnyaair
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. Bumbu Iris :
  11. 7 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris korek api wortel dan iris serong buncis. sisihkan

  2. 2

    Siapkan bakso dan sosis. potong sesuai selera. siapkan bawang putih dan merah iris tipis sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. tumis bawang merah, putih dan lengkuas hingga harum.. setelah harum lalu masukkan wortel

  4. 4

    Aduk rata hingga wortel terlihat layu. masukkan sosis dan bakso yg sudah dipotong. aduk rata

  5. 5

    Masukkan buncis yg sdh dipotong. aduk rata. tuang air sedikit saja. masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. merica bubuk. masak hingga air menyusut dan sayuran matang. gunakan api besar ya mom.. agar buncis msh terasa crunchy tp sdh matang

  6. 6

    Angkat dan siap disajikan.. yummy, bergizi, cepet ngabisin nasi sebakul..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Josephine Octora (Wanda)
Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora
pada
wonogiri
Single mommy dari 2 anak yg jago makan cemilan buatan mamanya ... suka stock berbagai jenis tepung dirmh untuk bikin cemilan.. dan jika baking hanya menggunakan oven Tangkring, walau punya otrik tp jarang dipakai... krn lebih hemat, jika memanggang pakai otang... ngga ada yg spesial sih dari saya, .karna saya masih belajar terus utk menghidangkan masakan dari dapur kecil saya ... salam kenal smua🙏.. smoga di cookpad, kita bisa berbagi resep satu sama lain . motivasi punya akun ini sih emang untuk anak-anak jika mereka sdh dewasa, bisa cek resep favorit mereka yang biasa emaknya masakin utk mereka..⚘️Leader Local Team Cookpad Community Solo 2021⚘️Follow IG : Josephineoctora⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Golden Apron 3⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Golden Batik Apron⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Balon Apron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa