Fuyunghai

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grayam fillet, cincang halus
  2. 3 butirtelur
  3. 1 buahwortel
  4. 5 buahbuncis
  5. 4 lembarkol
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 sdmtepung terigu
  8. Secukupnyaair
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Bumbu:
  11. 2 siungbawang putih, haluskan/cincang
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyakaldu bubuk
  15. 1 sdmkecap asin (optional)
  16. Bahan saos:
  17. 1/2 siungbawang Bombay, cincang
  18. 1 siungbawang putih, cincang
  19. 3 sdmsaos cabe
  20. 5 sdmsaos tomat
  21. 1 sdmsaos tiram
  22. 1 sdmkecap asin
  23. Secukupnyagaram
  24. 1 sdttepung maizena dilarutkan dengan 1 sdm air
  25. Secukupnyakaldu bubuk
  26. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang ayam dan sayuran sesuai selera.

  2. 2

    Masukkan semua bahan dan bumbu. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu bila tekstur nya kurang padat.

  3. 3

    Panaskan wajan datar. Tuang adonan menutupi wajan. Goreng sampai adonan matang dan kering. Angkat, sisihkan.

  4. 4

    Untuk saos, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, tambahkan bahan lainnya. Tambahkan air, beri larutan tepung maizena. Koreksi rasa. Angkat.

  5. 5

    Sajikan fuyunghai bersama dengan saosnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Ratna Andriani
Dwi Ratna Andriani @dwiratna19
pada
Depok
Ibu dengan 2 anak perempuan yg lucu, imut, manis dan menggemaskan 😍Hobi masak, hobi makannya lebih dominan 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa