Sayur labu Siam

Novi Puspita Sari
Novi Puspita Sari @cook_9641757
Palembang

Menu ini biasanya emak masak waktu lebaran 😊..makannya pake ketupat atau lontong..

Sayur labu Siam

4 orang berencana membuat resep ini

Menu ini biasanya emak masak waktu lebaran 😊..makannya pake ketupat atau lontong..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu Siam
  2. 150 grudang
  3. 1 buahtahu(potong dadi)
  4. 10telur puyuh (rebus)
  5. 1 papanpetai
  6. 250 mlSantan
  7. Bumbu halus
  8. 7 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 10 buahcabe merah (sesuai
  11. selera)
  12. 2 butirkemiri
  13. 1/2 jempollengkuas
  14. 1 lembardaun salam
  15. Secukupnyagaram, gula, penyedap
  16. Bumbu kasar/iris/rajang
  17. 4 siungbawang merah
  18. 2 siungbawang putih
  19. 5 buahcabe merah
  20. 5 buahcabe hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.. Cuci bersih semua bahan lalu potong

  2. 2

    Tumis bumbu kasar sampai layu lalu masukkan bumbu halus Dan daun salam tumis sampai harum Dan bumbu matang

  3. 3

    Masukkan udang tumis sampai berubah warna lalu masukkan labu Siam dan 2 gelas air

  4. 4

    Masak sampai labu Siam setengah matang.. Kemudian masukkan tahu telur puyuh dan Pete masak sampai semua matang

  5. 5

    Terakhir masukkan Santan,gula,garam Dan penyedap.. Koreksi rasa.. Sayur labu Siam Siap dinikmati dengan lontong ataupun ketupat

  6. 6

    Selamat mencoba moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Puspita Sari
Novi Puspita Sari @cook_9641757
pada
Palembang
nggak ada yang waahh..resep2 emak disini resep sehari2..yang bahannya mudah didapat dan nggak ribet masaknya..Follow ig adek fatimah untuh menu mpasi @novi99.novi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa