Cumi Crispy Oseng Pedas
Resep aseli ku dapat dari highlight. akun IGnya artees loh, akun IGnya mami shireen. Hihihi... Ku gak tau doi namain makanan ini apa, jdi kukasih nama sendiri. 🤣😂
Cumi Crispy Oseng Pedas
Resep aseli ku dapat dari highlight. akun IGnya artees loh, akun IGnya mami shireen. Hihihi... Ku gak tau doi namain makanan ini apa, jdi kukasih nama sendiri. 🤣😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong cumi sesuai selera (jangan terlalu tebal atau tipis)
- 2
Masukkan saos tiram, lada, dan garam, aduk sampai rata.
- 3
Tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan putih telur ke dalam cumi-cumi yang sudah dibumbui, lalu aduk sampai tepung menyatu dengan cumi.
- 4
Lalu masukkan cumi-cumi ke dalam tepung kering, dan balurkan tepung secara merata ke seluruh bagian cumi-cumi.
- 5
Goreng cumi-cumi yang sudah dibaluri dengan tepung kering dengan api sedang hingga kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan. Lakukan sampai seluruh potongan cumi-cumi digoreng seluruhnya.
- 6
Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang putih sampai tercium aromanya dan agak garing.
- 7
Masukkan cabe merah, cabe rawit, daun jeruk, dan sereh, tumis hingga harum dan tambahkan sedikit minyak. Lalu tunggu sebentar sampai minyak menyerap dan matikan kompor.
- 8
Cumi crispy oseng pedas siap disajikan. Sajikan selagi hangat, selamat mencoba bunda 😊😍
- 9
NB : Semakin banyak bumbu tumis semakin endeeuuss, apalagi kalau cabainya diperbanyak. Hehehe...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Oseng Pedas Cumi Oseng Pedas
Ngajarin makan pedes buat anak gadis yg doyan sea food...😁
-
Cumi Oseng Pedas Cumi Oseng Pedas
Kepikiran punya stock cumi di kulkas enaknya dibuat apa yaa. Karena musim hujan pengen makan pedes2 gitu. Gara2 ini namboh nasi terus, ga tahan suer enak doong ini.
-
Cumi Oseng Pedas Manis Cumi Oseng Pedas Manis
Baru pertama kali nyobain masak ini karena berhubung udah tersedia cuminya di kulkas jadi di suruh olah sama suami 😆
-
Cumi oseng pedas Cumi oseng pedas
Dirumahnya cuma aku yg suka makan cumi jadi nikmatin cuminya sendiri aja 😁
-
-
Cumi Oseng kecap pedas Cumi Oseng kecap pedas
Entah udah berapa kali masak ini, karena selalu jadi favorit orang-orang rumah. Ga pernah bosen sama oseng cumi ini.
-
Oseng-oseng Cumi Pedas Oseng-oseng Cumi Pedas
Hari ini masak 2 menu gara2 suami gak mau sayur ya udah aq masakin cumi2 karena itu kesukaan suami sdgkan q gk suka cumi2.
-
Cumi oseng pedas Cumi oseng pedas
#ocacooking baru gabung lagi nih sama aplikasi cookpad.. post yg gampang dulu, gampang enak🤤 yg suka pedess pedess wajib coba
-
-
-
-
Cumi oseng pedas Cumi oseng pedas
Cobain beli cumi asin di platform digital. Rencana mau disimpan dimasak kapan kapan. Eh setelah dibuka, kayaknya jadi pengen makan cumi hehe. Dimasak deh jadinya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar