Ayam cabe garam anti gagal
Pengen banget chinese food akhirnya bikin ini karena ga bisa keluar
Ayam cabe garam anti gagal
Pengen banget chinese food akhirnya bikin ini karena ga bisa keluar
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam yang sudah di fillet. Setelah itu tiriskan. Kalau ayamnya fillet nya kegedean, kecilin, potong lagi. Bisa keselek yg ada bu
- 2
Rendam ayam dengan bumbu rendaman ayam selama kurang lebih 10 - 15 menit bu ibuk, jangan kelamaan nanti ayamnya bertelur.
- 3
Setelah itu letakkan bumbu coating kering di tempat yg ada tutupnya sehingga bu ibh hanya tinggal memindahkan ayam satu demi satu ke dalam wadah coating dan kocok. Makin keras kocoknya makin bagos bu ibu. Pstikan semua bagian tertutup tepung bu ibu
- 4
Setelah itu, ambil ayam dari wadah coatingan. Taruh dan diamkan sekitar 5 menit sampai si tepung agak basah. Kenapa kita tunggu agak basah? Karena ketika digoreng tidak menyisakan banyak tepung di wajan. Jadi minyak tidak cepat kotor
- 5
Setelah itu, goreng dengan api sedang. Tunggu minyak panas. Masukkan ayam, tunggu sampai 5 menit atau kira kira matang. Lalu angkat dan tiriskan. Tips menggoreng ayam jangan terlalu matang agar matang sempurna
- 6
Ada dua cara untuk membuat cabai garam. Pertama goreng dalam minyak yg agak banyak, masukkan bawang putih yg sudah di cacah sampe agak kecoklatan kemudian angkat. Ini menjadikan bawang lebih krispi.
- 7
Cara kedua, tuang minyak sedikit aja hanyak 2 sdm saja. masukkan bawang bombai, tumis hingga agak layu masukkan bawang putih. Tumis hingga agak kecoklatan masukkan daun bawang dan cabai. Masukkan 1 1/2 sdm minyak wijen garam dan totole. Kemudian sampai agak layu dan kecoklatan para bawang. Masukkan ayam ke dalam cabai garam. Kemudian angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam cabe garam anti gagal Ayam cabe garam anti gagal
Menu wajib yang mesti dipesan ketika di restoran, karna sejak ada pandemi Covid 19 maka masak sendiri di rumah sembari mengisi waktu luang self quarantine.
-
Ayam cabe garam Ayam cabe garam
Pengen nyoba resep ini udh agak lama karena badan drop ketunda terus . Dan baru sempat masak memasak lg hari ini . Mari masak yg simpel2 saja 🙏
-
Ayam cabe garam Ayam cabe garam
Malem2 pengen ngemil yg pedes asin. Bikinnya simple, rasany jg endes. Bisa juga buat lauk, hihihii...Ini bahannya pke yg ada di kulkas, hrsny ditambah cabe rawit ijo, biar plating'nya bagus, hahahaaa... 😅😅😅
-
-
Ayam cabe garam Ayam cabe garam
Pertama kali bikin cabe garam, niatnya sih udah lama. Tp takut gagal 😂 ternyata berhasil dan enak. Bisa buat menu sehari2 karena praktis. ini bikin sedikit karena cuma buat berdua, aku sama suami.
-
Ayam cabe garam Ayam cabe garam
Hamil anak kedua suka banget sm ayam geprek, tapi sekarang mulai bosan...truss.. Nggak sengaja liat temen posting di IG story nya...searching2 resep, langsunggg eksekusi bahan yg ada 😁 mayan lahhh mami doyan, si kakak pun doyaaann hehehehe...
-
Ayam cabe garam Ayam cabe garam
Pertama kali nyobak cumi cabe garam di suatu resto mas suami seneng banget, karena rasanya ga terlalu berat tapi juga sedep pakai nasi anget aja udah enak banget. Dan adalah cuma ayam dari pda ribet dibuat menu langsung hbis dalam sekejab . Yuk mom's coba simpel banget dan rasanya endeuss . . Selamat mencoba😊😘
-
-
Ayam cabe garam Ayam cabe garam
Sebelumnya masak tahu cabe garam, tiba2 kepikiran untuk bikin versi ayamnya karena kecintaan saya terhadap dada ayam. Mungkin potongan dada ayamnya bisa juga dibuat dadu tapi jangan terlalu besar. Walaupun menu gorengan tapi jangan lupa ya, tubuh kita butuh asupan protein setiap harinya. Padukan menu ini dengan menu sayuran juga.Source : Dapur Rien
-
-
Ayam cabe garam Ayam cabe garam
Waktu kuliah di semarang temen sering bangts pesen ayam cabe garam, katanya enak bangts akhirnya coba deh. Ternyata emang enak dan sekalinya ada menu ayam cabe garam ikut pesen ayam cabe garam. Karna udah gak di semarang pingin bikin ayam cabe garam dan punya stock ayam bikinlah ayam cabe garam. Liat di google banyak bangts resep-resepnya dan beraneka macam. Akhirnya ambilah yang praktis dan hasilnya enak.#PejuangGoldenApron3
-
Ayam cabe garam Ayam cabe garam
Yg lagi diet jangan masak menu ini, krn dijamin boros nasi! WkAyamnya bisa diganti pake protein lain ya, ikan, tahu, tempe, buncis juga enak.Masak bawangnya sampai agak gosong dikit biar mantap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar