Lobster balado
Favorite my husband
Cara Membuat
- 1
Cuci lobster, lalu bersihkan dan belah bagian pugungnya
- 2
Lalu rebus dengan air kaldu, (megi) hingga matang dan berwarna kemerahan
- 3
Lalu sambil nunggu lobster matang, tumis bumbu halus dengan minyak panas, hingga matang dan harum, beri air sedikit demi sedikit, lalu tambahkan gula, masako, lada dan saos aduk2 hingga merata
- 4
Jika lobster sudah matang, masukan lobster ke dalam bumbu tumisan td aduk2 hingga merata
- 5
Dan diamkan hingga airnya menyerap, dan matang, aduk2 lagi hingga bumbunya melumuri lobster nya sampai airnya meresap
- 6
Setalah itu, matikan api dan lobster siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12041069




Komentar