Risoles

Dapoer Ngepoel
Dapoer Ngepoel @dapoerngepoel
Surabaya

Waktu hujan emang enaknya nyemil yg anget2 kayak risol ini 😊

Risoles

11 orang berencana membuat resep ini

Waktu hujan emang enaknya nyemil yg anget2 kayak risol ini 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Resep kulit:
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 1 sdmtepung sagu
  4. 300 mlsusu uht full cream
  5. 2 sdmminyak sayur
  6. 1 butirtelur
  7. Sedikitgaram
  8. Resep isian sayur:
  9. 3 buahwortel potong dadu kecil2
  10. 2 buahkentang potong dadu kecil2
  11. 5 bijisosis potong dadu kecil2 (bisa dganti daging ato ayam)
  12. secukupnyaDaun bawang
  13. 2 siungBawang putih haluskan
  14. 4 siungbawang merah haluskan
  15. secukupnyaLada
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula
  18. Air
  19. Minyak utk menumis bumbu
  20. 2 sdmtepung maizena larutkan dgn sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan kulit, campurkan semua bahan aduk2 rata dan sekiranya adonan pas tidak ketebalan dan tidak juga ketipisan

  2. 2

    Cetak adonan satu persatu di teflon dengan api kecil

  3. 3

    Buat bahan isian, siapkan minyak panas lalu tumis bumbu halus (bawang putih dan bawang merah) sampai harum kemudian masukkan daun bawang tumis lagi tambahkan lada gula dan garam. Masukkan semua sayuran dan sosis kemudian tambahkan air secukupnya masak sampai mendidih dan tambahkan larutan maizena agar isian lbh kental dan padat masak lagi sampai benar2 sayur matang. Angkat dinginkan.

  4. 4

    Siapkan lembaran kulit lalu isi satu persatu sampai selesai dengan isian sayur tersebut dan gulung kulitnya

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas sampe kuning kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Ngepoel
Dapoer Ngepoel @dapoerngepoel
pada
Surabaya
Love cooking and baking ❤Suka masak yang simpel dengan bahan yg mudah dicari, lebih tepatnya memanfaatkan bahan2 yg ada utk di masak 😁Masak itu mudah asal gak malas 😊Semua resep yg aku tulis itu resep turunan dr mami aku dan dr berbagai sumber 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa