Risoles

Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
Indonesia

Bikin cemilan gurih buat anak2,...isianya hanya kentang dan wortel saja,Resep kulit memakai resep kulit risol yunda yun...,pake resep kulit ini hasilnya cantik dan mulus loh...

Risoles

26 orang berencana membuat resep ini

Bikin cemilan gurih buat anak2,...isianya hanya kentang dan wortel saja,Resep kulit memakai resep kulit risol yunda yun...,pake resep kulit ini hasilnya cantik dan mulus loh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramterigu
  2. 2 sdmtepung kanji
  3. 1 butirtelor
  4. 600 mlair
  5. 2 sdmsusu bubuk (tambahan saya)
  6. secukupnyaGaram
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. Bahan isian :
  9. 2 butirkentaang,kupas potong dadu kecil
  10. 1 buahwortel,kupas potong dadu kecil
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaKaldu bubuk
  14. Bumbu haluskan :
  15. 3 siungbawang merah
  16. 2 siungbawang putih
  17. Sedikitmerica butiran
  18. 1/2 butirkemiri
  19. Bahan pencelup campur jadi satu
  20. 4 sdmterigu
  21. Air secukupnya (sampai pas untuk celupan risoles)
  22. secukupnyaBahan baluran : tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit : Campur semua bahan jadi satu,hingga semua larut,saring.sisihkan.

  2. 2

    Tuang 1 sendok sayur adonan,dadar satu persatu hingga habis,sebaiknya mendadar teflon jangan diatas kompor agar hasilnya cantik,angkat teflon dari atas kompor,tuang adonan hingga memenuhi teflon,sambil diputar lalu letakan masak diatas kompor,dadar hingga semua adonan haBis

  3. 3

    Diantra tumpukan kulit risol satu dan yang lain nya agar nanti mudah ketika mengambil,beri daun pisang kecil.

  4. 4

    Isian : tumis bumbu halus hingga harum,masukan wortel,aduk rata,masukan kentang aduk rata,tambahkan sedikit air untuk mematangkan.beri gula garam,kaldu bubuk.Koreksi rasa

  5. 5

    Masak hingga wortel dan kentang matang dan kuah menyusut

  6. 6

    Ambil satu lembar kulit risoles,beri isian,lipat seperti melipat dadar gulung

  7. 7

    Celupkan dengan bahan celupan

  8. 8

    Gulingkan dalam tepung panir

  9. 9

    Goreng hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
pada
Indonesia
Ibu rumah tangga,Owner of Youtube Channel : BUNDA KIANA KHANSAOwner of Instagram Account : @bundakianakhansa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa