Oseng Pare Nene Enak anti PAHIT
Assalamualaikum.. selamat siang, kali ini saya membuat pare nene anti pahit, let's cook.. Diharuskan meremas nya menggunakan "GULA" supaya tidak pahit & rasanya enak banget..
Oseng Pare Nene Enak anti PAHIT
Assalamualaikum.. selamat siang, kali ini saya membuat pare nene anti pahit, let's cook.. Diharuskan meremas nya menggunakan "GULA" supaya tidak pahit & rasanya enak banget..
Cara Membuat
- 1
Belah pare menjadi 2 bagian, kerok isinya menggunakan sendok. Lalu iris setipis mungkin.
- 2
Selanjutnya, tambahkan gula 2 sdm. Remas sampai layu mengeluarkan air, lalu peras dan bilas. Lakukan step ini sampai 3x balikan. Bertujuan agar pare tidak pahit.
- 3
Next step, goreng irisan pare diminyak panas sampai berubah warna, gunakan minyak banyak agar krispi. Selanjutnya sambil menunggu pare matang, goreng Kemiri+jahe+kunyit+terasi sebentar saja.
- 4
Kemudian, ulek semua bumbu sampai halus. Tumis bumbu menggunakan 4 sdm minyak goreng hingga matang. Masukan irisan cabai + bawang. Tambahkan pare kedalamnya. Bumbui dengan Royco+Micin+gula+kecap. Aduk merata.
- 5
Taaaaraaa.. well done! Ini enak banget, gak pahit.. Untuk kepedasan bisa di sesuaikan dengan selera 💗 happy cooking. Selamat mencoba jangan lupa follow
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Pare anti Pahit Oseng Pare anti Pahit
Keinget masa kecil, ibuk pernah masak ini dan ternyata aku waktu bocil suka sayur ini klo dioseng. udah lama banget ga makan oseng pare langsung eksekusi.
-
Oseng Pare Anti Pahit Oseng Pare Anti Pahit
Pareeee.. suka banget sama sayur pahit ini. Pahitnya bikin nagih. Masak sepiring gini dimakan sendiri, karna suami ga suka pare, tapi kadang mau nyicipin walaupun sedikit. Tambah gurih loh kalau masaknya ditambah ebi. Biar ga terlalu pahit, sebelum dimasak diuleni dulu pakai garam, diperas airnya. Terus pas dioseng biarkan air menyusut jangan tambah air lagi (warisan dari Mama). Saya suka pare yang krenyes-krenyes begini. Kalau mau matang, tambahkan air sedikit saja. Selamat mencoba..#PejuangGoldenApron3
-
Oseng pare enak tidak pahit Oseng pare enak tidak pahit
Dulu aku gk suka sma sayur yg satu ini ,tp ketika mama masak coba deh ini gk pahit kok ,akhirnya aku coba krn penasaran eh trnyata enak walau cuma di oseng biasa aja..Ini krn mama bilang cara masak nya yg benar ..hhihiiCara mencuci dgn air garam dan proses masak yg sebentar ini dia yg bikin pare tidak pahit ,dan gk usah pake gula krn akan mmperkuat rasa pahit sja ..Intip yuk ,cuss akh ...#Pejuang GoldenApron3#Minggu ke 4
-
Oseng pare anti pahit Oseng pare anti pahit
Sudah lama pengen makan oseng pare, dan kali ini dicobalah bikin oseng pare. Hasilnya, waktu diincip tidak terlalu pahit, dan ternyata waktu dimakan pakai nasi putih parenya ga pahit... 😍Kuncinya adalah potong tipis2, remas pakai garam dan memasaknya sampai layu.Selamat mencoba*disclaimer: level ke-pahit-an di lidah tiap2 orang ternyata beda2. Kata sy dan mamak tidak pahit, tetapi kata suami masih pahit
-
Oseng Pare Pahit Oseng Pare Pahit
Dulunya ga terlalu suka sama pare karena rasanya yg dominan pahit. Tapi setelah tau cara masak nya jadi ketagihan dan favorite aku. Walaupun suami ga suka,tp tetep semangat masak nya buat sendiri.
-
Oseng Pare no Pahit Oseng Pare no Pahit
Aku suka banget sama pare,meski banyak yang bilang pare itu kalo dimasak rasanya pahit,tergantung cara mengolahnya aja.
-
Oseng Pare enak Oseng Pare enak
Dari kecil udh suka oseng pare krn ibu sy masaknya gk berasa pahit...samar2 aja paitnya .Pakai tetelan sapi enak , pake telur jg enak . Mana yg ada sj .#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#resepmingguke6
-
-
Oseng pare anti pahit Oseng pare anti pahit
Halo bunda2 pejuang ASI, salah satu asi booster yang bagus adalah pare. Tak banyak org suka makan sayur ini, karna rasanya yg pahit. Tapi ada tips nya lo biar pare gak brasa pahit (kalao pencinta pare ya kurang mantap klo gak pahit, hhee). Caranya gini bunda : baluri pare dengan garam, lalu remas2, kemudian cuci bersih sampai air nya gak berwarna hijau (getah). Siap di masak parenya. 😁
-
Oseng Pare No Pahit Oseng Pare No Pahit
Dulu pas masih kecil, Ibu saya sering masak pare karena punya pohonnya sendiri di belakang rumah. Pertama kali ngicipin memang rasanya aneh, tp lama kelamaan jadi makin suka, apalagi ibu kalau masak pare rasanya ga pahit bgt. Untuk Detail bisa lihat video nya di Channel Youtube saya : Viean Honzu
-
Oseng pare toge anti pahit Oseng pare toge anti pahit
Aqu suka bgt sm pare tp selalu Ada rasa pahit tertinggal ,pikir 2 gmn crnya yah akhirnya aqu cb rebus pare sebentar tp msh ttp kriuk koq rasanya , blh d coba yaaa
-
Oseng pare anti pahit Oseng pare anti pahit
Gimana sih cara masak pare biar nggak begitu pahit? Yuk ikuti resep spesial #dirumahaja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar