Chicken Grilled with Bechamel Sauce

Zhaa
Zhaa @zhaaa
Jakarta

Masih edisi #DiRumahAja ya

Chicken Grilled with Bechamel Sauce

18 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi #DiRumahAja ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama:
  2. 125 grdada ayam fillet
  3. Bahan Marinated Ayam:
  4. 2 sdmkecap asin
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1/2 sdtlada hitam bubuk
  7. 1 sdtsaus teriyaki
  8. Bahan Saus Bechamel:
  9. 1/2 sdmmargarin
  10. 1 siungbawang putih (cincang halus)
  11. 1 siungbawang merah
  12. 1/4 bhbawang bombay
  13. 100 mlsusu full cream
  14. 35 grkeju cheddar
  15. 1 sdtlada bubuk
  16. Secukupnyagula
  17. Secukupnyagaram
  18. Bahan Pelengkap:
  19. 2 sdmvegetable mix (golden farm)
  20. 1/4 bhkentang potong panjang (goreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan bumbu diatas, tunggu +/- 1jam. Kemudian olesi grill pan menggunakan margarin, siap dipanggang sampai matang +/- 30 menit api sedang (sesekali boleh dibolak balik dada ayam nya supaya matang merata)

  2. 2

    Rebus sayuran sebentar aja, kemudian sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang merah & bawang bombay tunggu sampai layu. Kemudian masukkan sisa bahan (susu; keju, parsley; lada bubuk; gula & garam) koreksi rasa, aduk lagi sampai saus menjadi kental. Matikan api

  4. 4

    Dan terakhir platting ya, tinggal taruh” sesuai selera aja 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zhaa
Zhaa @zhaaa
pada
Jakarta
http://instagram.com/ms.zhaaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa