Semur Jengkol

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol tua Belah, sisihkan
  2. secukupnyaAir
  3. 1 buahkara segitiga
  4. 5 buahbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe merah kriting
  7. 5 buahcabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol sampai empuk, kl saya dipresto kurleb 30 menit

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting, cabe merah besar

  3. 3

    Lalu bumbu halus masukan ke dalam wajan, beri air, tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukan jengkol, kemudian kara, garam dan gula

  5. 5

    Masak sampai airnya menyusut dan kental, cicipi, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anezanez
anezanez @anez1129
pada
saya seorang ibu dari satu orang putri, saya mengumpulkan resep2 disini agar lebih gampang dan tidak tercecer, karena salah satu dari resep saya ini terselip resep warisan, orangtua saya dulu selalu bilang "kasih sayang seorang suami berasal dari perut, kl perut suamimu kenyang, dia gakan cari masakan diluar, makanya km hrs bisa senengin suami lewat masakan, mau itu enak ato ga, yg penting km udah berusaha"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa