Semur Jengkol

Dijamin wueennaakkkk 👌 Yang mau coba silahkannnn 😄
Semur Jengkol
Dijamin wueennaakkkk 👌 Yang mau coba silahkannnn 😄
Cara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu jengkol yang sudah disiapkan.
- 2
Sambil menunggu, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri.
- 3
Angkat jengkol yang sudah direbus, tiriskan lalu kupas hingga bersih (pisahkan dari cangkangnya).
- 4
Selesai dikupas bisa dicuci ulang untuk menjamin kebersihannya. Sesudah itu geprek jengkol di dalam cobek. Lalu pisahkan ke wadah yang lain.
- 5
Kemudian siapkan wajan, lalu tumis bumbu sampai harum dan kasih sedikit air.
- 6
Masukkan jengkol, kecap bango, garam dan penyedap lainnya. Aduk2 sampai rata.
- 7
Diamkan beberapa menit agar jengkolnya semakin empuk. Sebelumnya koreksi rasa terlebih dahulu.
- 8
Jika sudah matang, pindahkan jengkol ke dalam wadah (mangkuk).
- 9
Daannn siap dihidangkannnnn 👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Assalamu'alaikum 😇.Hari ini masak semur jengkol request abati 😄.Happy cooking... Semoga bermanfaat 😊 Cici Andriyani -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Selalu percaya diri dengan resep yang satu ini karena dijamin enaaakkk dan mantap bgt lah bikin nagih terus dirumah 🤭 yuk dicoba bunda 😊#SatuResepSatuPohon#TeamTress DidiCookingTime -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Jengkol 1/2kg Saya masak semur... baru pertama kali sih masak Jengkol, namun rasa semur jengkolnga endul Gilak, empuk dan bumbunya Meresap 😄👌 hasnaaliif -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Semur jengkol dengan bumbu yang kental mantull sekali rasanya . Saya tambahkan 2 telur yang ada di kulkas 🤭😂 Tania NA 🌸 Bunda Bani -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Makanan orang desa nih, yang sangat enak bagi yang suka, sejak kecil suka makan ini. tapi sejak kelas 2 SMP sudah hampir 10 tahun tepatnya aku gak pernah makan semur jengkol lagi. kali ini kebetulan saudara minta dibuatkan semur jengkol jadi nyoba masak & makan lagi. Beneran Enak, bikin nambah makannya kalo sama ini :-D Wida Ciwid -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Semur jengkol manis, gurih, sedikit pedas. Cocok dimakan pake nasi anget dan krupuk. Ngiler dah 😅Dukung aku buat bikin vidio masak dan lainnya di youtube juga ya, terimakasiih 😘🙏🏻@Ulfatun_n 07 Ulfatun Nadhiroh -
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Bagi para Jengkol mania bisa mencoba resep saya yang satu ini dan dijamin bakal ketagihan.😁#PejuangGoldenBatikApron Retno Yuni -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Harga jengkol yg lumayan bikin makannya jarang. Kebetulan temen jual lumayan murah langsung cus beli dan masak sendiri. Resep nyontek dari mb Susi Agung, resepnya dikaliin dua.kalo diresep aslinya jengkol direbus dengan air beras, saya rebus pake bubuk kopi karena tidak ada air cucian beras 😅. Tapi kalo ga bau ga jengkol domg namanya... hasilnya yg pasti Enak banget palagi jengkolnya legit. Gita Satya Ananda -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Jengkol oh jengkol... penambah napsu makan katanya sih..😄Btw nikah sama orang betawi jadi suka dengan menu satu ini..😍 Tiara Andiya Putri -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar