Tempe Mendoan

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustempe
  2. 5 sdmtepung teligu
  3. 1 1/2 sdmtepung beras
  4. 2 lembardaun bawang
  5. 2 siungbawang Putih
  6. 1/4 sdtkunir bubuk
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 50 ccair
  10. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  11. Sambel kecap
  12. 15 bijicabai rawit
  13. 1 siungbawang putih
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe tipis2

  2. 2

    Haluskan bawang putih, masukkan tepung teligu, tepung beras, kunir, ketumbar, garam dan daun bawang. Tambahkan air dan aduk hingga merata

  3. 3

    Panaskan minyak, uleni tempe dengan bumbu. Kemudian goreng hingga berwarna kuning emas. NB: Jangan rendam tempe supaya tempe tidak basah setelah digoreng. Supaya bisa kriuk

  4. 4

    Haluskan cabau, bawang, garam. Kemudian tambahkan kecap

  5. 5

    Tempe mendoan siap dihidangkan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Luigi
Linda Luigi @liendha_luigi
pada
Kediri
Seorang wanita karir yg belajar menjadi mama dan istri (padahal blm nikah 😅). Diawali dari memasak. Karena makanan adalah sumber kehidupan. Hidup sehat dimulai dari makanan yg sehat dan bergizi.Memasak dgn cara yg sederhana dibutuhkan untuk wanita multi tasking. Semoga resepnya bisa bermanfaat. Saling share resep dgn ibu2 disini.Happy Cooking 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa