Seblak Kampung

Syahidah Asma Amanina
Syahidah Asma Amanina @cook_18989251

Setiap hari jumat pasti selalu bikin seblak. Entah mengapa..

Seblak Kampung

2 orang berencana membuat resep ini

Setiap hari jumat pasti selalu bikin seblak. Entah mengapa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1/2 kgKerupuk
  2. 1/4Tahu lidah
  3. 3 butirTelur
  4. Bakso ayam
  5. 5Bawang merah
  6. 5Bawang putih
  7. Cikur/kencur sebanyak2nya
  8. Bawang daun
  9. seikatSayur sosin
  10. Sukro cikur
  11. 10 buahCabe keriting kering
  12. sesukanyaCabe rawit
  13. Garam
  14. Ladaku
  15. Royko

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk dan tahu lidah

  2. 2

    Rebus cabe keriting dan cabe rawit

  3. 3

    Ulek bawang merah, bawang putih dan kencur. Ulek cabe yang sudah di rebus

  4. 4

    Tumis bawang dan kencur yang sudah diulek sampai harum. Masukan telur lalu orak arik. Masukan kerupuk yang sudah di rendam dan tambahkan air. Diamkan sampai kerupuk agak lembek. Masukan tahu lidah, baso, bawang daun, dan sayur. Masukan ulekan cabe, garam, merica dan royko. Cek rasa. Kalau sudah sesuai pedasnya angkat dan sajikan. Kalau mau pakai kuah yang banyak tinggal di tambah air lagi ya guys.

  5. 5

    Masukan ke dalam mangkok susun dengan cantik tambahkan sukro cikur biar makin kriuk kriuk.. Selamat menikmati seblak kampung guys..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syahidah Asma Amanina
Syahidah Asma Amanina @cook_18989251
pada

Komentar

Resep Serupa