Semur Nyemek Daging dan Kentang Pedas

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. Daging sapi sebelumnya saya rendam jus nanas selama satu hari sebelum agar cepat empuk.

  2. 2

    Potong daging sapi dan kentang menjadi kotak kecil.

  3. 3

    Tumis bahan bumbu halus hingga layu. Kamudian di haluskan bersama garam dan gula merah. Geprek lengkuas, jahe, dan sereh.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan, jahe, lengkuas, dan sereh hingga harum. Tambahkan air dan kecap manis.

  5. 5

    Jika airnya sudah mendidih, masukkan daging dan kentang aduk hingga merata.

  6. 6

    Jika daging dan kentang sudah agak empuk, masukkan santan dan tambahkan kecap lagi jika dirasa kurang. Aduk hingga merata. Gunakan api yg kecil cenderung sedang agar santan benar" tanak.

  7. 7

    Jika semuanya sudah matang dan bumbu meresap sempurna angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nafis_Ummu.Abdillah
Nafis_Ummu.Abdillah @cook_20670549
pada
Kab. Bulukumba, Sulawesi Selatan
💕Dapurku Surgaku💕ig: ummu.abdillah.foodies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa