Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 btrtelor
  2. 1 gelas belimbingterigu protein sedang me 🔺biru
  3. 1/4 gelasmargarin cair/ bisa ganti minyak goreng+sejumpit garam
  4. 1/2 gelasgula pasir
  5. 1 bksVanilli bubuk
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 1 sashetskm dilarutkan dengan 1/4 gelas air
  8. Toping: selai strawberri, butter cream, coklat serut/ meses/keju

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campurkan telor, vanilli, gula jadi satu, kemudian mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata dan gula larut, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak

  2. 2

    Kunci membuat kue bolu ada pada cara membuat adonan telur nya, mixer satu arah jangan bolak balik akan membuat adonan bantet, mixer sampai putih berjejak dan kaku tidak tumpah saat dibalik, pasti hasil bolu akan lembut😉

  3. 3

    Matikan mixer lalu masukkan susu bubuk dan terigu sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan kecepatan rendah

  4. 4

    Bila sudah tercampur semua matikan mixer dan masukkan susu cair aduk dengan spatula

  5. 5

    Kemudiang tuang margarin atau kalau gak ada bisa diganti dengan minyak goreng dan aduk drngan spatula, satu arah yahhh

  6. 6

    Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu

  7. 7

    Hentak hentakan agar udara dalam adonan bisa keluar

  8. 8

    Kukus adonan dengan api sedang cenderung kecil sampai matang, tes kematangan bolu caranya tusuk dengan tutus gigi atau garpu bila sudah tidak ada yang menempel artinya bolu sudah matang

  9. 9

    Jangan lupa tutup panci dialasi dengan kain agar uap air tidak menetes pada adonan

  10. 10

    Semoga berhasil, selamat mencoba yaaa😉😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puralicius
Puralicius @cook_8208842
pada

Komentar

sita maya
sita maya @cook_23082985
GA PKe pengembang ya kok GA ada tulisanny

Resep Serupa