Batagor tanpa ikan ala abang-abang

IcaMarshal
IcaMarshal @icamarshal8
Jakarta

foto seadanya ga sempet dicantik-cantikin hehehe..
ini menu buka puasa hari ini, resep saya liat di ig @wawawiati simple banget, btw ini bikin adonannya kemarin malam.
nah ini pun masih ada sisa untuk digoreng besok, semoga aja masih ok sampai besok 😋

Batagor tanpa ikan ala abang-abang

39 orang berencana membuat resep ini

foto seadanya ga sempet dicantik-cantikin hehehe..
ini menu buka puasa hari ini, resep saya liat di ig @wawawiati simple banget, btw ini bikin adonannya kemarin malam.
nah ini pun masih ada sisa untuk digoreng besok, semoga aja masih ok sampai besok 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1tahu kotak besar, dihaluskan
  2. 250 grtepung kanji/tapioka
  3. 150 grtepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. 200 mlair
  6. 3bawang putih, diiris
  7. 3bawang merah diiris
  8. 2 batangdaun bawang, makin banyak makin enak
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyakaldu bubuk
  11. pelengkap:
  12. tahu, potong segitiga
  13. kulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah & bawang putih hingga wangi, angkat.

  2. 2

    Blender bawang dengan air 200ml.

  3. 3

    Dalam wadah tuang tepung terigu, tepung kanji, masukan air bawang.

  4. 4

    Masukan tahu & telur, daun bawang, garam & kaldu bubuk, aduk rata.

  5. 5

    Siap digoreng langsung. bisa juga dimasukan kedalam tahu, atau dengan kulit pangsit.

  6. 6

    Goreng hingga matang, sajikan dengan sambal kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IcaMarshal
IcaMarshal @icamarshal8
pada
Jakarta
intagram: @mini_foodie8youtube: mini foodie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa