Jamur Kancing Saus Tiram

tia andriana
tia andriana @cook_4937893
Malang

Ini rasanya saos tiram banget. Hahaha. Meresap banget ke jamurnya. Dan cocok banget lah perpaduan semua ini menurutku. Saos tiram cocok kawin sama bawang putih hahaha. Semuanya pas 😁👌

Jamur Kancing Saus Tiram

Ini rasanya saos tiram banget. Hahaha. Meresap banget ke jamurnya. Dan cocok banget lah perpaduan semua ini menurutku. Saos tiram cocok kawin sama bawang putih hahaha. Semuanya pas 😁👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahjamur kancing uk besar
  2. 3 buahsosis
  3. 3 siungbawang putih (cincang)
  4. 5 bijicabe rawit (cincang)
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 1 sdtkecap manis
  7. 1 sdtgaram, gula, merica bubuk (sesuai selera)
  8. secukupnyaminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 jamurnya, melintang atau sesuai selera. Cuci di bawah air mengalir sebentar aja pokoke pasir2 e hilang, lalu tiriskan. Kalo ada yg telaten bersihin pake tisu ya monggo, nggak usah dicuci gpp 😁

  2. 2

    Panaskan minyak utk menumis di wajan. Masukkan bawang putih dan cabe. Aduk2 sampe harum dan jangan sampe gosong.

  3. 3

    Masukkan jamur dan sosis, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, gula, merica. Aduk rata.

  5. 5

    Diamkan sebentar kurleb 3 menit sampe jamur lunak. Tingkat kematangan sesuai selera ya, yg suka jamurnya kenyal boleh kok sebentar banget masaknya. Yg suka bumbu meresap ya aduk2 agak lama sampe jamurnya layu.

  6. 6

    Jangan lupa di cicipi. Rasa dan kematangan jamur semuanya sesuai selera.

  7. 7

    Ini td nggak ada 10 menit ngosengnya. Cepet banget. Jamurnya cepet layu dan bumbunya udah meresap, jd ya tak matiin kompornya. 😁 Wkwkwkwk 🍄Selamat mencoba ya resep yg gampil bgt ini 😁

  8. 8

    Entah kenapa di foto kok jd coklat banget ya, ini penampakan warna sebenarnya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tia andriana
tia andriana @cook_4937893
pada
Malang
not an expert (yet) but definitely love to share some delicious food recipes 😊🙌mari belajar memasak bersama-sama 🙆😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa