Jamur Kancing Saus Tiram

anggraininovi
anggraininovi @raininov
Jakarta

Poin resep ini.... saus tiram yang enak (kalau ada diskon dan ada budgetnya, aku usahakan beli saus tiram LKK yang lady boat) .. sama lemak kambing (simpanan dari idul adha ;) sebagai pengganti minyak penumisnya supaya lebih gurih.
#PejuangGoldenBatikApron
#PestaJamur

Jamur Kancing Saus Tiram

19 orang berencana membuat resep ini

Poin resep ini.... saus tiram yang enak (kalau ada diskon dan ada budgetnya, aku usahakan beli saus tiram LKK yang lady boat) .. sama lemak kambing (simpanan dari idul adha ;) sebagai pengganti minyak penumisnya supaya lebih gurih.
#PejuangGoldenBatikApron
#PestaJamur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 min
3 orang
  1. 12jamur kancing besar, iris tebal
  2. 1/2wortel, iris serong
  3. 3baso, iris tebal
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. Bamer, baput, rawit, cabe kriting
  6. 1 sdmMaizena, larutkan dengan sedikit air
  7. 1 sdtKecap manis
  8. 1 sdmsaus tomat
  9. 100 mlair

Cara Membuat

20 min
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Iris tipis lemak kambing. Tumis sampai keluar semua minyaknya.

  3. 3

    Berturut turut, masukkan bawang merah, bawang putih, setelah wangi, masukkan saus tiram, aduk aduk, masukkan cabe. Aduk-aduk

  4. 4

    Berturut-turut, masukkan wortel, beri sedikit air. Masak hingga lunak dan bumbui dengan garam, merica hitam, kaldu bubuk, kecap manis, saus tomat. Aduk rata. Masukkan jamur. Aduk rata.

  5. 5

    Terakhir, masukkan bakso, aduk rata, kentalkan dengan larutan maizena. Matangkan. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anggraininovi
anggraininovi @raininov
pada
Jakarta
instant is fine
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa