Bolu Agar-agar/Kueh Lokdon 😁
Masih dalam rangka #DiRumahAja saya bikin bolu ini, dapat resepnya dari teman, ibu2 alumni SD anak yang masih tetap bersilaturahmi walau putra putri kami sudah mau lulus SMA ...kata beliau namanya jangan di rubah yaa "ieu namina kueh lokdon" walau nama aslinya bolu agar2 😁 menghargai yang ngasih resep, sy namai juga bolu ini "Kueh Lokdon" versi english jadi sundanese...😂hatur nuhun mama Rose resepnya🙏😇😘 #CABEKU #Telur3in1 12/4/2020
Bolu Agar-agar/Kueh Lokdon 😁
Masih dalam rangka #DiRumahAja saya bikin bolu ini, dapat resepnya dari teman, ibu2 alumni SD anak yang masih tetap bersilaturahmi walau putra putri kami sudah mau lulus SMA ...kata beliau namanya jangan di rubah yaa "ieu namina kueh lokdon" walau nama aslinya bolu agar2 😁 menghargai yang ngasih resep, sy namai juga bolu ini "Kueh Lokdon" versi english jadi sundanese...😂hatur nuhun mama Rose resepnya🙏😇😘 #CABEKU #Telur3in1 12/4/2020
Cara Membuat
- 1
Cairkan Margarin, cukup sampai meleleh, jangan mendidih supaya bolu tidak kering. Campur Agar-agar Bubuk+75ml Air Matang, aduk rata. Setelah itu panaskan panci kukusan yang sudah diisi air secukupnya, dengan api kecil.
- 2
Mikser Gula Pasir+Telur+SP sampai mengembang, putih, kental berjejak speed bertahap dari sedang ke tinggi sekitar 7 menit.
- 3
Masukkan Tepung Maizena+Terigu+Vanillie Bubuk, mikser sebentar cukup tercampur rata (speed rendah).
- 4
Tambahkan larutan Agar2, kocok rata lagi.
- 5
Masukkan Margarin Cair, kocok lagi cukup sampai tercampur rata, speed rendah sekitar 3 putaran saja.
- 6
Tuang ke loyang size 22Cm, kukus di panci kukusan yang sudah beruap banyak, dan tutupnya dialasi serbet/lap kering, kukus 25 menit api sedang.
- 7
Keluarkan dari loyang, dinginkan di cooling rak, potong-potong dan siap dinikmati...happy cooking moms...😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus/Kue Mangkok Pandan Bolu Kukus/Kue Mangkok Pandan
Kue ini hasilnya lembut dan pastinya wangi pandan. Saya pakai resep dari Vitakwee.
-
Bolu kering jadul/ Bolu kijing/ Kue Bahalu Bolu kering jadul/ Bolu kijing/ Kue Bahalu
Kue nostalgia ini adalah makanan yang mengingatkan pada alm. Nini (nenek) dulu kue ini selalu ada di toples di rumah alm. Nini.. beliau makan kue selalu ditemani dengan air teh manis karena bolu ini agak seret.. baiklah mari kita mengenang alm. Nini dengan kue nostalgia ini.
-
-
Bolu kukus caramel (kue sakura) Bolu kukus caramel (kue sakura)
🪴Source : @heny_rosita 🪴 Minggu ini ada tantangan dari cookpad community kalteng untuk bikin kue bolu karamel, bisa dikukus atau bakar. Kali ini aku coba resepnya mba Henny rosita. Cuma sayangnya cetakan kue sakuraku sisa 6 biji, padahal dulu ada 2 lusin🤔 (heheheh.... Curol 🤭😅)jadi deh itu sisa adonannya aku cetak dicetakan mawar,masa kue sakura bentuknya mawar 😅😅 akhirnya cuma 2 doang yg dicetak dicetakan mawar, sisanya aku cetak pakai cetakan yang agak besar...memang agak" Galau hari ini yaaa...🤭Sedikit curol lagi...(stoooop esmeralda🗣️ ini sebenarnya mau nulis resep apa curhat yaa...🤪) jadi, Sebenarnya bikin kue sakura ini mudah aja, tapi bagiku tricky dipembuatan caramelnya karena aku yang selalu nggak pernah sempurna bikin caramel 😢 tapi kali ini Alhamdulillah...Yeeey aku berhasil bikin caramel dong 🤟🤟👏👏 intinya adalaaaah sabaaaaaar🙇♀️#BarapiManjuhu#BoluKlasik #BoluKlasikTetapAsik#OlahanCaramel#AntsNestCake#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_pangkalanbun#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke28
-
Bolu Karamel aka Kue Sarang Semut Bolu Karamel aka Kue Sarang Semut
Tadi pagi suami pengen jajan kue ini, tapi ternyata kurang gimana ya gitu...Jadi, baiklah paksu.., dibuatkan saja, lebih terjamin enaknyaa 😁😁😁Sc. Rahma Ovekitch @cook_2009352
-
Bolu Karamel / Kue Sarang Semut Bolu Karamel / Kue Sarang Semut
Happy Sunday!Seneng banget pertama kali nyobain bikin kue sarang semut dan berhasil bersarang. Bikin bolu karamel atau kue sarang semut tuh katanya emang agak tricky, terutama saat bikin karamelnya, jangan sampe gosong yaa 😁.Walaupun ekonomis karena cuma pakai 2 telur, etapi kue sarang semut ini nyenengin banget hasilnya, empuk, kenyal, manisnya pas, seratnya juga cantik. Pas banget buat temen ngopi item pagi ini ☕☕.Source: @ErnySulistyowati dan @BundaMelvySofia#ResepCemilan#Rekreasi_Semarang#KopijosDolan_KeSemarang#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Bolu Kukus Simple (Kue Bujangan) Bolu Kukus Simple (Kue Bujangan)
Ceritanya lagi pada pingin makan kue tpi males bikin yg susah akhirnya bikin yg gampang gampang aja 😁
-
-
Bolu karamel (kue sarang semut) Bolu karamel (kue sarang semut)
Pertama kali buat, dan rsanya bkin saya pngen buat lg... Anti gagal lohh ini... 😄😄😄
-
Kue Kek Bolu Kue Kek Bolu
Khas kue kek bolu pontianakBingung gk ada cemilan buat temen ngopi n ngeteh.. Jd bikin dadakan dah pas semua bahan ada ,pikir dri pd beli mending hemat..😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)