Dadar Gulung Anti Gagal

Cemilan tradisional yang bercita rasa manis, gurih dan berbau pandan 💚
Jangan lupa ya #teamrecooktisa nya bunda💚💚
Dadar Gulung Anti Gagal
Cemilan tradisional yang bercita rasa manis, gurih dan berbau pandan 💚
Jangan lupa ya #teamrecooktisa nya bunda💚💚
Cara Membuat
- 1
Pertama, kita membuat inti kelapanya dulu ya bunda☺️ cairkan gula merah menggunakan air dan tambahkan daun pandan
- 2
Kedua, jika gula merah sudah larut dan mendidih matikan kompor dan saring gula nya karena di dalam gula merah itu biasanya ada kotorannya ya bunda☺️
- 3
Selanjutnya, apabila sudah di saring masukkan kembali gula merah ke wajan lalu tambahkan gula pasir, garam dan vanilli dan kelapa parutnya. Aduk terus hingga matang dan air pun sudah mengering.
- 4
Sekarang kita buat adonan kulit dadar gulungnya. Pertama, kita blender daun pandan menggunakan 1 gelas santan dan 2 gelas air tadi. Jikalau dirumah tidak ada daun pandan, bunda bisa menggantinya dengan pewarna makanan kok☺️
- 5
Selanjutnya jika sudah di blender masukkan air daun pandan ke dalam adonan tepung menggunakan saringan, lalu tambahkan semua bahan seperti garam, gula dan vanilli lalu aduk hingga rata. Menaruh air daun pandannya secara perlahan ya bunda agar tidak banyak grenjilan nya ya😬 Nah kalo semua air sudah tercampur rata, tambahkan telur yang dikocok lepas aduk kembali dan setelah itu kita saring kembali ya bunda adonannya supaya terksturnya halus☺️
- 6
Adonan kulit siap di masak di atas teflon dengan api kecil ☺️ Apabila kulit dadar gulungnya terlalu tebal/tipis pada percobaan 1 bisa kita atur ya bunda dengan menambahkan air apabila terlalu tebal dan menambahkan tepung terigu apabila terlalu tipis. Tipsnya masukkan adonan disaat teflon panas ya bunda agar adonannya matang dengan sempurna dan bertekstur gitu😍
- 7
Jika semua adonan kulit sudah dimasak dan dingin, lansung kita gulung aja ya bunda sehingga menjadi dadar gulung☺️😍
- 8
Selamat mencoba bunda💖
Resep Serupa
-
Dadar gulung anti gagal Dadar gulung anti gagal
Lagi pengen yang gurih gurih manis,ini cemilan cocok. . Simple dan enak Amy Yuca 🎀 -
Dadar Gulung anti gagal Dadar Gulung anti gagal
Alhamdulillah akhirnya dapat resep yang pas, dan pas buat kulitnya keluar motif khas dadar gulung. Alhamdulillah dapat resep dari YouTube Mbak Mardatillahika. Karena pinginnya isian nya putih jadi gula merah saya pakai gula putih winda sihariz -
Dadar gulung anti gagal Dadar gulung anti gagal
Jajanan yg paling sering kita jumpai. . Nambun apa salahnya kita mencoba untuk buatnya sendiri loh mom.. 😍 Sklian mengisi kekosongan waktu Syahida -
Dadar gulung anti gagal Dadar gulung anti gagal
Source : tantiGampang bikinnya dan kulitnya tidak ada minyak2 nya verasisca -
Dadar gulung anti gagal Dadar gulung anti gagal
Masih edisi buat cemilan buat krucil dirumah Uti Latifah -
Dadar gulung anti gagal Dadar gulung anti gagal
Hola bun bun cemuah..Late post ini sebenernya.. bikinnya udh hampir sebulan lalu. Meskipun sy gak terlalu suka sama jajanan ini tapi demi rasa penasaran dan pembuktian, bisakah aku buatnya? Maka aku eksekusi juga, karena keliatannya mudah bikinnya.Kalo bun bun semua mau coba bikin nih aku share resepnya..Dadar GulungRecipe by fridajoincoffee Rukmi CandraSari -
-
Dadar gulung anti gagal Dadar gulung anti gagal
Kebetulan di rumah stok enten atau tintin (bhsa lampung) di rumah lg bnyak, kelapa baru di kirim my mertua juga,Jadilah dibuat dadar gulung... sevitri santi -
Dadar gulung (anti gagal) Dadar gulung (anti gagal)
d kulkas ada selai nangka selain buat olesan roti bakar .aku bikin buat isin dadar gulung Wulan -
-
Dadar Gulung Menu Bakulan (Anti Gagal & Tips) Dadar Gulung Menu Bakulan (Anti Gagal & Tips)
Baru kali ini buat dadar gulung sendiri, biasanya jajanan ini mudah didapat dan sangat disukai. Apalagi saat puasa sekarang, cocok dihidangkan tuk berbuka puasa.Tuk meramaikan 'Ramadan Penuh Ide Masakan ' dengan tema Kangen Bukber Di Luar. Sumber Resintaw.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang#MartabakSumbar#Basidoncek#KangenBukberDiLuar#DiRumahAja#KeDapurAja KasMira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar