Roti Sobek isi Coklat

Nggk ada kisahny sih, cuma udah lama pengen bikin bikin roti ini..
tapi berhubung oven masih di tangan orang jadi ya baru bisa eksekusi sekarang hahaha
Dan hasilnya enaakkkkkk
Roti Sobek isi Coklat
Nggk ada kisahny sih, cuma udah lama pengen bikin bikin roti ini..
tapi berhubung oven masih di tangan orang jadi ya baru bisa eksekusi sekarang hahaha
Dan hasilnya enaakkkkkk
Cara Membuat
- 1
Larutkan ragi dengan air setengah gelas. Diamkan sampai timbul busa.
- 2
Campur telur, gula, dan blueband. Aduk sampai rata (saya pakai mixer spiral). Setelah itu masukan ragi setengah bagian kemudian dilanjutkan tepung setengah bagian juga, setelah tercampur masukan lagi ragi sisa tadi dan kemudian tepung.
- 3
Setelah tercampur rata kalau masih lengket bisa ditambah tepung lagi sampai benar2 tidak lengket ditangan. Saat mengadon bahan, tangan kita sekali2 bisa di kasih minyak makan ya biar tidak lengket hehe. Oh iya jangan lupa tambahkan pasta pandan.
- 4
Setelah bener2 kalis(kalo saya sampai bener2 adonanya itu lembut,kalo ditarik nggk pecah) diamkan kira2 1 jam. Jangan lupa tempat yg untuk mendiamkan di olesi minyak agar tidak lengket waktu adonanya mengembang.
- 5
Setelah 1 jam, kempeskan adonan menggunakan tangan. Timbang adonan 30gram(suka-suka ya) sampai habis. Adonan di bentuk pipih dan di isi menggunakan isian coklat(bisa di ganti ya sesuai selera) dan susun di dalam cetakan. Begitu seterusnya. Jangan lupa cetakanya di olesin sama minyak/bluband.
- 6
Setelah selesai. Diamkan adonan tersebut sampai mengembang kira2 30 menit. Setelah 30 menit taburi topping keju di atas adonan roti
- 7
Siapkan oven. Kemudian panggang roti di dalam oven kurang lebih 25menit.
- 8
Setelah 25 menit. Angkat dan siap di serbuuuu....
- 9
Hasilnya 11 roti + ada sisa karna nggk cukup loyangnya. Jadi deh 3 roti lagi ntah bentuk apa. :D
- 10
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek isi Coklat Roti Sobek isi Coklat
Udah mulai bisa bikin Roti,, udah ada beberapa orang yang order,, Alhamdulillah,, smoga usaha ini bisa sukses buat masa depan nanti 🤗😇😇#latepost ✌ shilvi pebriyenti -
Roti Sobek isi Coklat Roti Sobek isi Coklat
Iseng-iseng belajar buat roti sobek, eeeh... bocah2 malah jadi ketagihan 😁 🍒Dapur Bunda Zizi🍒 -
Roti Sobek isi Coklat Roti Sobek isi Coklat
Krna bocil suka nyemil dan paling doyan roti2an jdi bikin lah sendiri..Kita jg open order yg mau pesen ya silahkan invete D9B31A5F wilayah bjm Rita -
Roti Sobek isi Coklat Roti Sobek isi Coklat
Bikin roti pake oven tangkring dan diulen manual, perlu tenaga dan perhatian lebih 🤭 Diah A. Novita -
Roti Sobek isi coklat Roti Sobek isi coklat
Assalamualaikum...Kemarin sore nyempetin bikin roti utk pakbos sm bukbos cilik nya, itung2 untuk takjil dan sekalian setoran resep untuk tantangan #PejuangGoldenApron2 juga😁Nadhira sm abi nya pecinta roti banget. Tiap pagi belanja ke tukang sayur selalu minta dibeliin roti.Udah dari minggu lalu sebenernya request roti mulu. Cuma baru hari ini bisa terlaksanakan 😂Saya disini pake resepnya ci xander's kitchen, cuma ada beberapa bahan yg saya kurangi mengikuti stok yg ada dirumah aja. Hasil nya tetep woww menulll kebangetan serat nya juga bagusss.. gk muat 1 loyang pun di muat muatin biar cepet, jadi nya ya gini obesitas😂 Tya's Kitchen -
Roti Sobek isi coklat Roti Sobek isi coklat
Baru 1x bikin..hasilnya begini, tampilan memang belum sempurna...tp empuk dan lembut. Puti Hapsari Susatrio -
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat
Lagi seneng bikin roti nih karena baru nemu cara ngulen yang ga capek.Ga capek menurut wit ya 😅😅Biasanya kalo ngulen pake tangan pake gaya kayak giles cucian, nahh beberapa waktu lalu nyobain cara banting-lipat.Ihhh ternyata lebih asik loh, walau butuh waktu setengah jam juga, tapi pegelnya ga kayak pake gaya nyuci itu, enakan gaya banting gini.Kalo lagi marah, kesel, cocok nih buat menyalurkan kekesalan tapi malah menghasilkan adonan roti yang bagus, haha..Resep rotinya pake resep killer toast pandan ala ci Tintin Rayner.Sedangkan isian coklatnya pake resep dr IG nya dee_devina, tapi takarannya wit sesuaikan sendiri.Cusss berikut resepnya yahh 👇👇👇 wiwit sri w -
Roti Sobek isi Coklat Roti Sobek isi Coklat
Assalamualaikum..hari ini dapur nyium aroma harum dari roti, dari beberpa hari yang lalu pengen beli roti sobek kayak di toko-toko syukur Alhamdulillah terlaksana dengan indah, karena aku bahagia dengan rasa dan hasilnya aku share ke teman-teman semuanya..Resep ini bisa buat roti dan donat empuk ya.. nurul meutia -
Roti Sobek isi Coklat Roti Sobek isi Coklat
Hmmm bikin camilan apa ya yang mengenyangkan, cek cek stok bahan didapur, akhirnya bikin roti sobek deh.. Aini -
Roti Sobek Isi Coklat Roti Sobek Isi Coklat
Hari libur nyoba bikin sesuatu yang bisa dimakan😁 Naning B.R -
Roti Sobek isi Coklat Roti Sobek isi Coklat
Lagi rajin bikin roti. Kali ini mau bikin Roti Sobek & Roti Sosis. Jadi ngadonnya sekalian baru nanti adonannya dibagi 2. Tatik Sugiati -
Roti Sobek Coklat Roti Sobek Coklat
Uda lama pengen buat roti, ternyata bisa saya pake metode autolisis oven tangkring pake resepnya mbak CR_Cook cari di youtube gampang, mudah n lembut wlo uda dingin.... Gak pake di uleni lama ya say... 😊 DhieTa PuTri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar