Pepes Ikan Kakap

Neva
Neva @dinevadabk
Semarang

#CABEKU #dirumahaja ada ikan kakap nganggur bosen kalau dimasak tepung iyaudah dipepes deh 😁🌶

Pepes Ikan Kakap

2 orang berencana membuat resep ini

#CABEKU #dirumahaja ada ikan kakap nganggur bosen kalau dimasak tepung iyaudah dipepes deh 😁🌶

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/4 kgikan kakap fillet
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. Sesuai seleracabai rawit (me: 7cabai)
  5. 1 lmbrdaun salam
  6. 1 buahtomat merah
  7. Secukupnyadaun kemangi
  8. Secukupnyadaun pisang
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. Secukupnyamerica bubuk
  12. Secukupnyakaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dan iris jd 6 bagian.

  2. 2

    Haluskan bawang merah putih, cabai. Siapkan tomat, kemangi dan salam (potong)

  3. 3

    Campur semua bahan halus dan ikan, kemangi, tomat, daun salam, garam, gula, merica dan bubuk kaldu ayam. Aduk sampai rata. Lalu diamkan selama 10menit.

  4. 4

    Kemudian siapkan daun pisang. Gulung isian ke dalam daun. Setelah selesai digulung lalu kukus selama kurang lebih 50 menit.

  5. 5

    Setelah daun berubah warna angkat tiriskan. Pepes siap di hidangkan 👌🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neva
Neva @dinevadabk
pada
Semarang
Cooking with love 😊Easy and Delisious Recipes 💖IG : dinevadabk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa