Kenapa judulnya bumbu minimalis mak?? Eksekusi daging dapat dari qurban, ternyata bumbu² pas pada habis, kepasar tutup semua dong kan hari H lebaran idul adha 😂 intip cabe merah, cabe keriting sampai cabe rebonding nemu tinggal seuprit 🤣 syukurnya dikulkas nemu stok kelapa parut sangrai yg udah diuleg, bisa membantu bikin kental dan volume bumbu... Ya udahlah tidak menyurutkan niat dan semangat utk ngedapur... Yuk singsingkan lengan daster cuusss eksekusi, yg penting dapur ngebul aseekk 🤣#DagingBumbuMinimalis#DagingBumbuSimple#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Selain bumbunya yang minimal, bahan2nya pun minimalis 😅😅Saya skip daun so dan kacang tanah karena emang ga punya 😂😂😂Akhirnya cuma pake terong, labu siam, kacang panjang, sama jagung manis aja deh sayur asem ini heheheheSayur asem ini saya sengaja bikin versi bumbu simpel dan yg diulek cuma bawang merah dan baputnya aja, sedangkang cabe cuma dipotong.Nanti kapan2 bikin versi sayur asem istimewa yg pake bumbu dan sayur lengkap plus pake daging deh 😅😅😅

Tumis daging ini lumayan jadi andalan buat menu sarapan atau bekal anak² sekolah dulu.Minimalis gak banyak bumbu, masaknya cepet, dan yang pasti enak.Bisa juga disajikan ala² ricebowl..tinggal tambahin telor ceplok + brokoli atau sayur lainnya 😁

Pengen banget bikin terik daging sore begini... tapi pas buka kulkas bumbu2nya gak lengkap... jadilah terik daging bumbu seadanya....😂😂

Percobaan pertama bikin sop pakai rumput laut 🙈 dannn teksturnya jadi lebih kental, disarankan di skip saja rumput lautnya 😅

dapat bingkisan daging qurban bingung mau dimasak apa..puter ide, mau yg simpel tapi syeger..

Seminggu mudik sampe lupa bumbu di dapur pada abis. Jadi lah pake bumbu seadanya

Cari temennya nasi yang tidak terlalu banyak bumbu dan anti ribet. Karena bingung bagian daging sapi yang mana yg paling sip buat empal, akhirnya beli seadanya. Frozen sirloin yang udah dipotong-potong untuk steak 😁Takaran bumbu juga kira-kira karena penentuan kecenderungan asin/manis tergantung selera

Bingung tiap punya cumi cm digoreng tepung ato diasam manis...kali ini nyobain disate😉😄

Resep ini sangat minim bumbu, karena memanfaatkan sisa bahan yg ada di kulkas. Bisa banget untuk dimodifikasi dengan bahan-bahan sesuai selera. 🥙

010819Masih belum move on dari sayuran yang dibawa dari Surabaya. Kali ini buat sayur asem krai (sejenis timun tapi tidak banyak airnya) dengan bumbu minimalis. Sayurnya beli ke Abang tukang sayur (sayur asem paketan) cuma saya pilih sayur yang akan dipakai.#MasakItuSaya#CookPadIndonesia#CookPadCommunity_Depok#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Yg penting rasanya enak😬